审查起诉阶段应该听取被害人意见的。因为检察机关在审查起诉阶段充分听取被害人意见，有利于核实证据，正确认定案件事实。
【法律依据】
《刑事诉讼法》第一百七十三条：人民检察院审查案件，应当讯问犯罪嫌疑人，听取辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人的意见，并记录在案。辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人提出书面意见的，应当附卷。
审查起诉阶段应该听取被害人意见的。因为检察机关在审查起诉阶段充分听取被害人意见，有利于核实证据，正确认定案件事实。
【法律依据】
《刑事诉讼法》第一百七十三条：人民检察院审查案件，应当讯问犯罪嫌疑人，听取辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人的意见，并记录在案。辩护人或者值班律师、被害人及其诉讼代理人提出书面意见的，应当附卷。