主料:鸡蛋干150克,香菜100克,辅料:米醋2勺,生抽1勺,香油适量,熟芝麻少许。
1、鸡蛋干平着切开,然后切成薄片,尖椒切丝,香葱切丝,香菜洗净切段。
2、所有食材入盆,加入生抽,米醋,香油,熟芝麻拌匀即可。