当铺是收取动产和不动产作为抵押向抵押的人提供资金周转的机构，一般按抵押品的实际价值打折扣借钱，并约期赎回。当价一般不超过原价的一半。赎当时须付利息。期满不赎，由当铺变卖。当铺最早产生在中国的南北朝时期，是佛教寺院的一大贡献，时称寺库。
将东西拿到当铺抵押，到期后还没有人换回去的东西，就是流当品。