凉拌番茄里放盐可以吗

2024-06-08 01:35:41

用糖凉拌西红柿时,放少许盐会更甜,因为盐能改变西红柿的酸糖比。

凉拌西红柿的做法:

主料:西红柿

辅料:坚果碎,盐,橄榄油

步骤:

1、番茄清洗干净,切成厚一点的大片;

2、熟坚果取出切碎;

3、将番茄片放入盘中,撒上熟松仁碎,调入盐和橄榄油,吃时拌均即可。