一共21个。啤酒类的东西的瓶盖之所以不能做成和其他饮料一样做成旋转式是因为不让酒瓶中的空气跑掉。

19世纪末，英国的威廉潘特发明了啤酒瓶盖，当时他努力地研究要怎么不让二氧化碳跑掉的盖子，结果想出的就是在瓶盖上加21个锯齿的方式。

原理是源于基础力学的原理，众所周知，三角固定是最稳定的固定方式，但是只用三点固定一定还是无法保证空气不会流失，因此尝试用3的倍数，进行锯齿的改造，经过反覆实验，最终结果当锯齿存在21个的时候，是最能稳稳固定瓶口，不让空气跑掉。

如果固定的太少的话就会不牢固，太多的话会咬死瓶口反而不稳定，只有21个最符合要求。

轻松打开瓶盖的方法

1、用打火机

很多人身上都会有打火机，其实它除了可以用来点烟，也可以用来开酒瓶。如果大家观察仔细一点就会知道，啤酒瓶的瓶盖打开之后，里面有一层黄色的塑料胶圈，而啤酒瓶的密封就全靠它了。因此，当大家用打火机在瓶盖外面燎一圈时，里面的塑胶圈就会脱落了，因为温度的升高会减弱粘性。这个时候，大家只要轻轻一拧，瓶盖就能打开了，女人也可以轻松办到，完全不必依赖男人。

2、用瓶盖

啤酒瓶瓶盖边缘有很多齿轮，因此，大家也可以一手拿一瓶啤酒，然后将其中一瓶的锯齿放到另一瓶的瓶盖上面，再用点力气，就可以把下面那瓶啤酒的瓶盖打开了。

3、硬纸

除了前两种方法，大家还可以找张硬纸来开。将纸对折好，然后用纸来撬瓶盖，也不需要多大力气，就可以轻松拧开哦。

瓶盖的妙用

1、可以给生姜去皮，很多时候我们都需要将这个生姜去皮，这时啤酒瓶盖就派上用场了，我们只需要啤酒瓶盖，就可以轻松的给生姜削皮了，用这个方法削皮的速度是非常快又好用的。

2、可以防止肥皂变烂，肥皂长期泡在水里很容易把肥皂泡烂，我们只需要将这个啤酒瓶盖子套在香皂上面，这样子我们在放这个香皂的时候，就可以起到支撑的作用，可以使香皂长期保持干燥，不用担心长期泡在水里而导致香皂烂掉了。

3、可以把它粘在墙壁上挂毛巾。

4、平时拖动桌子的时候非常的重，不好拖动，只需要将瓶盖放在桌子脚下，再去拖动桌子的时候，就会非常轻松了。

5、可以用它来做蚊香支架，我们的蚊香如果没有支架的话，又不能直接把它放在桌面上，只需要将瓶盖子粘在一起，让它形成一个底座，然后我们这个蚊香放在上面，点燃就可以了。