减肥是很多人都一直都在坚持的事情，但是却总是看不到效果，这是为什么呢，因为你用错了方法。下面小编就来为大家介绍如何健康吃出好身材，希望大家能够用正确的方法去减肥瘦身，否则会影响到你的健康哦。

健康饮食减肥的食物

1、燕麦

燕麦不但具有降低胆固醇的作用，还有降低血脂的功效，它含有非常丰富的可溶性食物纤维，特别容易被人体所吸收，而且它的热量含量非常低。

水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病的几率。

燕麦片纤维含量高，吸水性强、吸水膨胀、体积增大，又延长食物在胃里滞留时间，有饱腹感，热量低，可少进食，且燕麦耐饥、通便，因此有减肥效果，为人体体内做环保。长期增加膳食纤维的摄入，可以起到滑肠通便排除毒素养颜的功效。

2、红枣

红枣不仅能够提高机体的抗氧化能力和人体的免疫能力，而且对降低胆固醇和三酸甘油酯也有着非常明显的效果。

红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及磷、钙、铁等成分，其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有“天然维生素丸”之美称。

红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质。性温味甘，含有蛋白质、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素、铁、钙、磷等物质，不仅能促进女性荷尔蒙的分泌，加强胸部发育，还有补益脾胃、调和药性、养血宁神的功效。

功效：减肥降脂，丰乳通便，滋润养颜。本品饱腹感强，可控制食欲，减肥减掉体重。

3、玉米

玉米中主要含有人体所需的大量的微量元素、纤维素以及各种维生素等。经常食用玉米可以降低胆固醇，从而起到软化血管的作用。

现代研究发现，玉米含大量亚油酸、卵磷脂、胡萝卜素、钾、硒、镁、膳食纤维和维生素A、E、F，长期食用能够起到降低血脂肪，软化动脉血管。

玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，促进机体废物的排泄。食后可消除肥胖人的饥饿感，但食后含热量很低，也是减肥的代用品之一。日本科学研究发现，玉米还含有可协助人体氧化脂肪的代谢酵素，能够对抗脂肪，非常适合减肥。

4、山楂

山楂可加强和调节心肌，增大冠状动脉血流量，降低胆固醇，促进脂肪代谢。

山楂还富含胡萝卜素、钙、齐墩果酸、鸟素酸、山楂素等三萜类烯酸和黄酮类等有益成分(黄酮类多聚黄烷、三聚黄烷、鞣质等多种化学成分)，能舒张血管、加强和调节心肌，增大心室和心运动振幅及冠状动脉血流量，降低血清胆固醇和降低血压。

山楂中脂肪酶可促进脂肪分解;山楂酸等可提高蛋白分解酶的活性，有帮助消化的作用，清除体内多余脂肪。

5、山药

山药预防心血管脂肪沉积，保持血管弹性，减少皮下脂肪沉积。

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。

控制进食欲望：山药中富含大量蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、胆汁碱、尿囊素等;其中重要的营养成分薯蓣皂是合成女性荷尔蒙的先驱物质，滋阴补阳、增强新陈代谢的功效;而新鲜块茎中含有的多糖蛋白成分的粘液质、消化酵素等，可预防心血管脂肪沉积，有助于胃肠的消化和吸收。

6、地瓜

地瓜地瓜含有丰富的膳食纤维和胶质类等排便物质，是“肠道清道夫”。

地瓜是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对便秘有较好的疗效。

红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、维生素E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，能保持血管弹性，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。由于红薯是甜的，人们大都以为吃红薯会使人发胖，其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚减肥、通便排毒。

饮食减肥这些食物要避开

1、碳酸饮料

如果你为了减肥而决定开始不喝碳酸饮料，但一般的饮料又无法满足你，那么气泡水将会是个很不错的替代方案。当然，避免喝任何的气泡饮料才是远离小腹或排放恼人气体的最好办法。

碳酸饮料中，可乐绝对是减肥头号大敌，也许你觉得每天喝一小瓶可乐对减肥不会造成什么大的影响，但事实上，平均每天喝375毫升的可乐，每天所摄取的热量就会增加168卡路里，一年下来，你就会胖16斤。即使是一个瘦子，身材也会因此发生翻天覆地的变化，更不用说那些原本身材就比较丰满的人。

2、盐

重咸的食物并不一定会让你排放恼人的气体，但它绝对会让你水肿。尽管洋芋片配上莎莎酱似乎是不错的食物，但请尽量选择低盐的食物才能让你保持最佳体态。

3、罐装果汁

很多女孩子都喜欢喝果汁，而且很多人对罐装果汁都存在错误的认识。她们认为果汁是属于水果类的，不仅能给人体补充营养，而且还美容养颜，还绿色减肥。但事实上并非如此。

罐装果汁并不像水果那样富含矿物质和维生素，原因很简单，因为在制作果汁的过程中，水果所含的矿物质和维生素都流失了，仅存的维生素C也会因为日照的原因慢慢减少。同时为了保持果汁的口感，一般厂商都会选择浓缩还原，而且还添加了糖和人工色素。这样下来，喝罐装果汁就会导致人体发胖。

与其喝罐装果汁，倒不如直接吃新鲜的水果，原生态的原汁原味总会更加减肥美味一些。再不然，你还可以买一台榨汁机，自己回家榨果汁，新鲜自然。

怎样健康饮食减肥

一天只摄取1，600大卡热量

这比大部份女性一天摄取少几百大卡，但又不致于太低使你饥肠辘辘，营养学专家说：你没有挨饿，而且身体又可以在较少热量情况下正常运作，尤其是热量全来自营养的食物。身体状况良好能支持你在两周的减重期结束后持之以恒。

少量多餐—每次隔3到4小时

基本上这是减重期间，以及未来的核心法则。营养专家警告，如果你出门太久而未吃东西，血糖就会降低使身体需要燃料，然后你会看到什么就想吃，而且吃很多。你需要持续补充能量稳定才能熬得过超耗体能的运动，本方案三餐加两顿点心可以维持你身体足够的动力。

一天最少吃80公克蛋白质

基本原理如下：肌肉愈多，消耗的卡路里愈多，就算是休息时也可以减重。蛋白质能维持身体肌肉生成的活动，因此在你减少热量摄取时更为重要。营养生理学家说，为了减少热量摄入而不多吃蛋白质的人，一个月下来虽然减去约3.2公斤，但其中58%是肌肉。同时，蛋白质摄取加倍的人减去差不多体重，但只有1/3来自肌肉。

而且，损失肌肉会降低新陈代谢。女性大部份的蛋白质通常是在晚餐时吃下，但却多到无法一次为身体处理完。营养专家建议，最好80克蛋白质分散于一天平均摄取。可以选择像是蛋白(三个蛋白有11克蛋白质)、鸡胸肉(85克有19克)、鲑鱼(110克有24克)、藜麦(每杯有8克)及零脂的原味希腊优格(17克有18克)。

每天食用25克纤维

纤维是瘦身圣品，它可让你获得饱足感，减缓血糖吸收，因此当你血糖降低时不会乱吃东西。高纤天然食物通常低卡路里，因此你可以吃饱而不致热量破表。每天最少要吃25克，但请分散于一天内平均摄取(像是蛋白质)。然后你还需要一杯水，这样你就不用担心消化不良。早、中、晚餐各吃7克，然后每次点心则吃2~3克。最佳选择像是覆盆子(每杯有8克)、朝鲜蓟心(每颗7克)及豆类(1/4杯有15克)。

减少添加糖

糖精不只是没热量，而且还能让你上瘾，一切有凭有据。《美国临床营养学期刊》刊出的一项报告显示，研究人员要求受试者喝一杯果汁，其中掺有玉米糖浆，这是一种能快速消化不好的碳水化合物。后来他们又喝了含有缓慢消化好的玉米淀粉的果汁，味道和前者相似。但之后的大脑扫瞄发现两者有极大不同：掺有快速消化的碳水化合物的果汁会影响大脑中与上瘾及报偿有关的区域，而导致之后数小时对甜食的欲望萦绕不去，相关专家说：但最快只要4天，你就不再想吃甜的。

虽然你知道要避免吃甜点，但也要小心精制食品中看不见的糖，有些甚至看起来并不甜，像义大利面酱或沙拉酱等。仔细检查成份中有没有以ose结尾的成份(如麦芽糖maltose及葡萄糖dextrose)、也要小心蔗糖，它听来很健康，其实不然，专家建议，最好的方法是只吃水果，既营养又有丰富纤维质。

选择全谷类食物

不同于精制谷类食品如义大利面及贝果几乎没什么营养，藜麦、大麦及荞麦含有具饱足感的纤维质及其他很棒的养份(如蛋白质、维生素B与钾)。吃全谷类食物还有助于消除腹部脂肪。杜夫大学研究显示，每天吃三份以上全谷类，又少吃精制谷物食品的人腰部脂肪要比他人少10%。这又是一个不用害怕碳水化合物的证据。

戒除酒类

平常我们是不反对适量的酒，毕竟红酒对心脏有益。但减重的两周之中，请完全戒除酒类。研究指出，就算平均每天只喝两杯小酒的女性也会多吃300大卡，因为喝酒会排挤掉其他健康的食物。而一晚吞下三片披萨的人都知道酒精可降低各种自制能力。喝下30公克以上(大约是二杯)的酒，你的身体就开始形成脂肪。所以，至少现在拒绝一切酒类。说不定只喝汽泡水你也可以很开心。

持之以恒

等瘦下来后，你会对纤细的自己感到自豪，并希望能一直保持下去。上述七点请找出最适合你的方法并持之以恒。到后来你就会同意好好照顾自己一点也不辛苦，而是充满愉悦的事。

总结：经过上述的文章对健康饮食减肥和怎样健康饮食减肥等有关知识的全面的介绍，正在减肥的朋友应该知道如何才能健康饮食减肥了吧，如果你现在用的方法还是无法看到瘦身的效果，那么请试试小编介绍的健康饮食减肥吧。