“我要减肥”这句话几乎每一个女性都说过，在这以瘦为美的时代，减肥是最热门的话题。节食、运动、按摩等都属于减肥方法，但是我们先要弄明白我们我们为什么会胖？为何不吃肥肉、减少主食，还在变胖？其实，这都和我们生活中的隐形脂肪有关。想要瘦，首先要发现这些隐性脂肪的位置，然后才能更好的减肥和避免肥胖。

今天，我们就一同了解我们身边的脂肪藏在哪里！

一、排骨里的肥肉你看不到

排骨一直受到我们的欢迎，这和其香嫩的口感有着很大的关系。其中的肥肉可以是排骨更嫩，易咀嚼，同时不会油腻。

高达30%的脂肪安全的隐藏在肉里和骨头周围，悄然之中增加你的体内的脂肪，让你的胖得悄无声音。

二、牛羊肉卷好吃也容易长胖

牛羊肉卷受到所有人的喜爱，其肉质鲜嫩，口感滑腻，同时肥瘦相间，咀嚼容易。虽然其薄，但含有的脂肪可能高达50%，然你在不知不觉之间食入脂肪。

肥胖也就是这么造成的，而且即使不减肥，食入过的脂肪也会导致脂肪肝、高血脂等疾病。

三、肉馅

中国人爱吃饺子，每逢亲朋相聚或家人出门，可能都会包饺子。而且现代生活节奏快，早上可能匆匆忙忙下几个饺子充饥。

其实用来包饺子的肉馅，其中的脂肪含量更好。同时，很多商家为了增加饺子的口感会添加肥肉或者动物油。这些食物中的脂肪超过20%，产生诱人口感的同时增加脂肪的食入量。

尤其在制作一些少脂肪肉类时，更会添加肥肉和动物油脂。如丸子，鱼肉馅饺子等，只有添加了肥肉之后其口感才会鲜嫩，销售量才会增加。

四、所谓的蛋白质高的瘦肉

我们常说减肥也可以吃肉，只要吃一些不含脂肪的瘦肉。其实这句话是不完全正确的，瘦肉中也含有一定量的脂肪。

如口感鲜嫩的里脊肉，其中的脂肪含量在10%左右，而不同动物的里脊肉含有的脂肪量也不同。肉的横切面所出现的花纹越大，其脂肪含量越高。育肥好的牛里脊可能含有超过18%的脂肪。

所以，即使是吃瘦肉，也不要忽视了其中脂肪的含量。

五、所谓的素菜

我们说想减肥，又想不饿饱肚子，那么就多吃蔬菜。其是吃素菜，是可以减肥。但是错误的蔬菜烹调方法同样也会造成肥胖。

1.过油素菜

一些菜类过油之后，再进行炒制，不仅仅可以保持蔬菜的颜色，同时其口感干好。如油焖茄子，蒜香四季豆等。这些素菜虽然具有养生作用，但是因为其过油之后，食物中含有大量的油脂，同样会进入人体转化为热量，热量过剩怎形成脂肪堆积在人体。

2.加糖素菜

“酸甜口”、“糖醋味”、“甜而不腻”等词汇，可能都是你用来形容食物好吃的词汇。而这些食物在制作时同样需要过油，加入大量的糖。

糖，同样会造成人体的肥胖。其不需要胃肠道的吸收利用，会直接转变为能量，更容易导致肥胖。

3.高热量素菜配米饭

“不吃肉”可能是时下减肥人群经常做的事情，或者也会选择多吃菜少吃肉等减肥方法。

但是，并非不吃肉就能瘦下来，一些素菜中同样含有大量的热量。如土豆、粉丝、芋头等，这些食物虽然也入菜，但是其中含有大量的碳水化合物，搭配主食时，其中的碳水化合物转变为能量，同样会导致肥胖。

六、零食

不吃正餐，采用零食减肥也是现代人常做的一种减肥方法。除了淀粉类零食容易导致肥胖之物，一些蜜饯中也含有大量的糖分，同样会造成肥胖。如我们常吃的蜜枣、话梅等。

而坚果类零食，其中的油脂更不容小觑。

100克的榛子有594千卡=1斤米饭。

100克的松仁619千卡=1斤1两米饭。

100克的葵花子616千卡=1斤1两米饭。

通过这个数据，我们可以发现坚果类零食的热量也不容小觑。一般坚果带来的热量，比一天的米饭带来的热量还多。

结语：如果也经常食用上文中提到的食物，那么你想减肥？那估计是不可能的事情。隐藏在我们身边的脂肪随时随地都会导致你的身体上的脂肪剧增。如果想减肥，想要身体健康，只只有合理的改变我们的饮食结构，避免过多脂肪的摄入。而最不易引起注意的坚果，其含有的热量更高！所以，减肥之前先弄明白脂肪来之哪里！