主料：猪肉、牛肉、鸡翅。
辅料：味精、酒、酱油、鸡精、葱、姜、蒜。
步骤如下：
1、把大块的肉用刀背拍松，洗净，放在大盘里，倒上酒、酱油、鸡精；
2、放葱姜蒜的汁，腌三个小时左右入味，放在火上烤，烤的时候在鸡翅上涂点蜂蜜。