鱼冻的相关成语是:冻浦鱼惊、挨冻受饥、挨饿受冻。
鱼冻的拼音是:yúdòng。注音是:ㄩˊㄉㄨㄥˋ。结构是:鱼(上下结构)冻(左右结构)。
鱼冻的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、词语解释 【点此查看鱼冻详细内容】
1.食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。2.石名。可制砚。鱼冻[yúdòng]⒈食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。⒉石名。可制砚。
二、引证解释
⒈食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。引《南方周末》1992.6.12:“每顿用餐的最后,﹝他﹞常常爱吃一口鱼冻。”⒉石名。可制砚。引清屈大均《广东新语·石语·端溪砚石》:“又下,麻鹊斑纹成鱼冻,或如唾涎,亦有眼,眼中瞳含沙多脱去。”
三、网络解释
鱼冻鱼冻就是胶原蛋白在温度降至其凝固点25C以下时胶原纤维之间发生交联而形成的。胶原蛋白是高中脊椎动物体内含量丰富的一种蛋白质,是皮肤、软骨、动脉管壁及结缔组织中的主要成分。
四、综合释义
食品。鱼烹煮后的汤汁凝结成的半固体。《南方周末》1992.6.12:“每顿用餐的最后,﹝他﹞常常爱吃一口鱼冻。”石名。可制砚。清屈大均《广东新语·石语·端溪砚石》:“又下,麻鹊斑纹成鱼冻,或如唾涎,亦有眼,眼中瞳含沙多脱去。”
五、关于鱼冻的词语
软冻冻 冻冻 冻浦鱼惊 鱼脑冻 鱼冻 大鱼吃小鱼
六、关于鱼冻的诗句
鱼冻难争水 鱼冻难趁烦鸣舷 和鱼冻合溪 和鱼冻合溪
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