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饺子粉可以做面包吗
2024-06-07 06:58:02
做面包一般为髙筋面粉,要求的不仅是面筋数量,更重要的是面筋的质量。
用其他面粉做的面包时面筋的质量达不到要求,所做的面包的质地和外观都会差一些。
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