小宝宝在不同的时期需要添加不同的辅食,这样才能提供丰富且全面的营养。现在,小编来推荐几款适合五个月宝宝的辅食食谱。
一、红小豆粥
材料:
红豆,做好的10倍粥
做法:
1、红豆煮烂至用小勺轻按即可粉碎的程度。
2、取30g10倍粥,加入2小勺煮烂的红豆,搅匀即可。
二、苹果胡萝卜泥
材料:
苹果100克,胡萝卜200克
做法:
1、苹果去皮,研磨成泥状;胡萝卜同样去皮,研磨成泥状。
2、把苹果泥与胡萝卜泥混合,用20毫升水调稀,蒸3分钟,晾凉后即可。
三、7倍粥(适合宝宝添加辅食第二个月的后半个月食用)
材料:
大米、水,大米与水的比例是1:7
做法:
大米浸泡2~3小时后放入锅内煮,煮开后半开锅盖小火煮30分钟后关火,再焖10分钟即成。注意如果用1份米饭+3份水,微火煮15~20分钟,关火焖10分钟亦可。
四、鸡肉汤
材料:
鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:
将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。
食谱备注:
一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。
五、鱼泥
材料:
鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:
将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。
食谱备注:
建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。