在生活水平显著提高，绝大多数人温饱无忧的今天，营养不均衡的问题却日益突出，尤其是产后女性，在孕育、哺乳、工作中，要消耗大量的体液，很容易出现虚脱的症状，如头晕眼花、身心疲惫、心慌气短等。这时滋阴非常重要。

下面，特别推荐滋阴养颜粥，美白祛斑效果好，让你从此不做黄脸婆，容颜更出色。

1．养血补津粥

［材料］红花10克，当归10克，丹参15克，糯米100克。

［功效］适用于面色灰暗、虚劳燥咳、心悸、脾虚的阴虚者。

2．滋阴补气粥

［材料］猪肘600克，枸杞子18克，人参10克，生姜15克，白糖5克。

［功效］适用于气短、体虚、神经衰弱、目昏不明的阴虚者。

3．益气养阴粥

［材料］黄芪20克，山药10克，黄精20克，白芍10克，优质大米100克。

［功效］适用于阴虚、身倦、乏力、气短等，如疲劳综合征、贫血。

4．养血补阴粥

［材料］何首乌20克，肉苁蓉15克，北沙参15克，桑叶3克，莲子肉10克，优质大米100克。

［功效］适用于阴虚、面色苍白、舌质淡红、脉细无力、手足麻痛、心烦易怒、月经不调者。

5．养血粥

（1）大枣粥：将米洗净后加入洗干净的大枣数枚，加水适量，煮熟至黏稠，即可食用。

（2）猪肝粥：取猪肝150克，洗净切成小块，放入100克洗净的粳米中，加适量清水，并放入葱、姜、盐等调味品，共煮成粥。

（3）鸡汤粥：取母鸡1只，去毛，剖洗干净，加适量清水煎煮成浓汤备用。取原汁鸡汤100克，加洗净粳米100克，加适量清水煮粥，大火煮沸，小火熬稠即可。

（4）花生牛筋粥：取牛蹄筋80克，洗净，切成小块，与80克花生米和100克洗净的糯米共入沙锅，加清水适量煮粥，至蹄筋烂熟，米开汤稠为止。

（5）阿胶粥：糯米洗净，入锅煮熟，加入阿胶适量，待溶化后，加红糖若干，即可食用。

（6）菠菜粥：取连根新鲜菠菜100～150克，洗净后用手撕开，粳米100克，放入沙锅，加水800毫升，煮至米烂汤稠，即可食用。