2016年末，福鼎市总人口为599383人，乡村人口402722人，城镇人口196661人；男性311815人，女性287568人。

福鼎市，福建省县级市，宁德市代管。乾隆四年（1739年）从霞浦县划出劝儒乡的望海、育仁、遥香、廉江四里置福鼎县，1995年福鼎撤县设市。

位置境域

福鼎位于福建省东北部，东南濒东海，东北界浙江省苍南县，西北邻浙江省泰顺县，西接柘荣县，南连霞浦县，介北纬26°52′～27°26′，东经119°55′～120°43′之间。北至分水关旧城墙，西北至溪头尖岭下，西南至仙蒲目海尖，南临东海，东南包括星仔岛及周围海域，东至双华南山尖。东西最大横距79.3公里，南北最大纵距57.4公里，陆地面积1461.平方公里，海域面积14959.7平方公里。

地质地貌

福鼎境内地势呈东北、西北、西南向中部和东南沿海波状倾斜。除港湾地带有冲积小平原外，均为山峦起伏的丘陵地。山丘地占陆地总面积的91.03%，盆谷平原占陆地总面积的8.97%。最高峰为西部青龙山，海拔1141.3米；南部太姥山主峰覆鼎峰海拔917.3米。水系发达、水力资源丰富，从北至南、由西到东构成纵横交错的水网。流域面积在30平方公里以上的溪流共有9条，其中水北溪、赤溪、溪头溪、百步溪、照澜溪等5条溪流主河道总长158.5公里，流域面积达978.3平方公里。

气候环境

福鼎市属东亚热带海洋性季风气候，其特点是气候温和，温暖湿润，雨量充沛。多年平均气温18.4℃，1月平均气温8.9℃，极端最低气温-5.2℃（1999年12月23日）；7月平均气温28.2℃，极端最高气温40.6℃（1989年7月20日）。最低月均气温6.1℃（1963年1月），最高月均气温29.6℃（1988年7月）。平均气温所较差19.5℃。无霜期年平均270天，最长达309天，最短为221天。年平均日照时数1621.7小时。0℃以上持续期365天。年平均降水量1668.3毫米，年平均降雨日数为172天，最多达207天（1975年），最少为136天（1971年）。极端年最大雨量2484.4毫米（1973年），极端年最少雨量1045.5毫米（1967年）。降雨集中在每年5月至9月，8月最多。

土壤水文

福鼎市位于福建省东北部，太姥山脉屹立在市境西南部，属中亚热带海洋性季风气候，水资源丰富，境内大小溪流纵横密布，形如张开手掌，具有向心水系特点。全市流域面积在30平方公里以上的溪流有9条，也是获取淡水资源的主要河流。耕地土壤总面积24376.38公顷，耕作土壤共分为5个土类、9个亚类、17个土属和34个土种。