在日常生活中,很对人喜欢吃苹果。苹果是很好的水果,味道鲜美,营养丰富。那么一天最多吃几个苹果?苹果吃多了会怎么样?这可都是有讲究的哦,下面就随小编来具体了解下吧。
一天最多吃几个苹果
早上吃苹果最好,每天一个即可。俗话说:早上的苹果是金苹果,中午的苹果是好苹果,晚上的苹果是烂苹果。苹果含有大量糖类,早晨人一般都处于饥饿状态,吃苹果可以补充糖类,所以早晨吃苹果营养价值很高。晚上吃了苹果它还来不及消化,长时间再胃里就成烂苹果了。
另外饭前一小时吃水果最为有益。其理由是:水果属生食,吃生食后再进熟食,体内就不会产生白细胞增高等反应,有利于保护人体免疫系统,从而增强防病抗癌能力。饭后吃水果则无此种保护作用。此外,饱食之后吃水果,所含果糖不能及时进入肠道,以致在胃中发酵,产生有机酸,引起腹胀腹泻,故餐后需待一小时后再吃水果。
传统习惯认为,饭后吃水果是良好的饮食习惯。但是近来研究发现,这一观点并不科学,饭后吃水果会给消化功能带来不良影响。饭后吃的水果容易被先吃下的食物阻滞于胃中,出现胀气、便秘等症状,并且会影响食物的消化与吸收,给消化功能带来不良影响。另外正餐前吃水果也不适宜,这会影响人的正常食量,人体肠胃也不能完全吸收水果中的营养物质。
苹果吃多了会怎样
苹果吃多了不行刚成熟的苹果内含有一定量的鞣酸和果酸,果酸遇胃酸可产生沉淀,鞣酸则与蛋白质结合成不溶于水的鞣蛋白,胃酸与鞣酸作用,还会生成一种极粘稠的胶状物,进一步与植物纤维及食物残渣等胶合成团块,这种团块可以堵塞胃肠道,造成梗阻,必须手术治疗。对婴儿来说,无论是煮水或吃苹果泥,都要选用质量好的成熟苹果,根据月龄,每日0.5~1个,分两次吃就可以了。
不少人把水果当饭吃,以为既减肥又有营养。医生提示,过量食用水果容易患上“水果病”。如吃橘子过量,其中的叶红素易引起皮肤色素沉淀,出现类似肝炎的黄疸,若空腹吃还会引起肠胃病,甚至引起胃结石症;梨、香蕉均属寒性水果,过量食用则会对胃功能造成损害。香蕉富含钾盐,肾炎患者过量食用,会加重病情;孕妇食用山楂过多,会刺激子宫收缩,导致流产;吃多了苹果、桃、枇杷、西瓜等含糖量较多的水果,会使人血液中胆固醇含量提高而可能诱发冠心病。
苹果怎样吃最营养
苹果煮着吃更营养。苹果中含有丰富的营养素,例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等,这些营养素对健康都非常有益,例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用,还能帮助降低血糖,降血脂,清理体内的垃圾毒素。
1、苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。
2、煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。
3、传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。