秋天美容养颜吃什么食物好秋季吃什么对皮肤好

处暑虽过，天气依然燥热难耐，容易导致人食欲不佳。下面给您推荐几道适合秋季食用的菜肴，它们不仅制作简单，而且营养价值又高，开胃爽口，您不妨尝试着做做。

口蘑番茄汤

[食材配制]准备小白菜100克，口蘑5朵，番茄1个，嫩豆腐半盒，高汤600毫升，太白粉水1大匙，盐适量。

[制作方法]

1.将小白菜切小片，口蘑、豆腐切小丁，番茄放入滚水中烫后去皮，切去籽后备用。

2.起油锅，加入番茄、口蘑略炒，加入高汤、小白菜、豆腐煮滚，加入太白粉水勾芡，最后加入盐调味即可。

金针菇拌芹菜

[食材配制]鲜金针菇，芹菜各250克，调料适量。

[制作方法]

1.芹菜切段，放少许盐略腌，变软后除去水分。

2.金针菇去根，在加入少许盐的热水里焯一下，然后沥干水分。

3.将金针菇与芹菜轻轻拌匀，然后加醋、高汤、盐调味。

土豆沙拉

[食材配制]土豆1个，煮蛋1个，胡萝卜丁，玉米粒，小黄瓜丁，火腿丁，牛奶3汤匙，盐适量。

[制作方法]

1.土豆和胡萝卜去皮洗净，煮熟后与水煮蛋一同切丁。

2.将所有材料与调味料拌匀。需要提示您的是，一定要选表皮光滑，且没有发芽的土豆，皮色发绿或发芽的土豆不能食用。

糖醋百合

[食材配制]百合、肉丝各300克，洋葱150克，柠檬汁1汤匙，酱油2汤匙，盐、糖适量，太白粉1汤匙。

[制作方法]

1.肉丝加酱油腌3分钟，调入太白粉拌匀。

2.百合放入滚水中烫熟，沥干备用。

3.柠檬汁、糖和盐拌匀成调味酱，备用。

4.起油锅将洋葱爆炒，加入肉丝一起拌炒。

5.起锅前加入百合和调味酱，炒匀即可。