山竹可以和芒果一起吃吗

2024-09-14 22:08:15

四五月份正好是吃芒果的时候,这时候山竹也开始上市,有的朋友将山竹和芒果搭配在一起吃,说它们两者是“夫妻果”,搭配在一起吃甚好。那么山竹可以和芒果一起吃吗?山竹不能和什么一起吃呢?我们一起来看看。

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山竹可以和芒果一起吃吗

1、山竹功效

山竹的果肉是雪白色的,口感嫩中带软,口味甜中带酸,它不仅美味还营养丰富,被人们称作“水果皇后”。山竹是降火消暑的佳品,容易上火的朋友很适合食用。山竹还含有丰富的蛋白质和铁元素,能给人体补充所需的营养,特别是对营养不良和体质较弱的人有较好的调养作用。

2、芒果功效

虽然有一些朋友吃芒果会过敏,但是也不能忽略掉它的营养价值。芒果中含有大量的胡萝卜素和维生素,对皮肤有滋润作用,并且对视力也有好处。吃芒果有止咳祛痰的功效,能防止呕吐、头晕等,它还对心血管疾病有很好的防治作用。

3、混搭吃法

山竹和芒果搭配在一起吃是不错的选择,吃芒果容易上火,山竹正好能抑制芒果的火。在夏天没有食欲的时候,可以用山竹、芒果和酸奶做出很美味的山竹芒果杯。将山竹剥好放在杯子里,再将切好的芒果也放进去,最后加入酸奶,喜欢口味酸一点的朋友还能在加入一点草莓酱。

4、健康贴士

芒果吃多了容易上火,吃东西要适可而止,否则会对身体带来不好的影响。山竹属于凉性水果,切忌与其他同属凉性的食物同食,如西瓜、冬瓜、苦瓜等,否则会造成腹泻。吃山竹也要适量,因为山竹中含有大量的纤维素,吃多会引起便秘。

山竹不能和什么一起吃

与山竹不能与什么同吃相克食物如下:

山竹+豆浆:身体不适

山竹+啤酒:身体不适

山竹+白菜:身体不适

山竹+冬瓜:身体不适

山竹+苦瓜:身体不适

山竹+芥菜:身体不适

山竹+西瓜:身体不适

一般人均可食用。但也有以下几种饮食禁忌:

1.肥胖者及肾病、心脏病患者少吃;糖尿病患者忌食。体质虚寒者只能少吃,不宜多吃。

2.每天最多吃3个山竹,过多会引起便秘。若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶调和一下。

3.山竹忌和西瓜、豆浆、啤酒、白菜、芥菜、苦瓜、冬瓜、荷叶等寒凉食物同吃。

4.吃山竹时,如果紫色汁液染在肉瓣上,注意会影响到口味口感的。

山竹的功效与作用

山竹性偏寒凉,具有降燥、清凉解热的作用,可化解脂肪,润肤降火,若皮肤生疮,年轻人长青春痘,可生食山竹,也可用山竹煲汤。

山竹的营养价值

山竹果肉含可溶性固形物16.8%,柠檬酸0.63%,还含有其它维生素B1,B2,C4和矿物质。另外,山竹含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有很好的补养作用,对体弱、营养不良、病后都有很好的调养作用。

需要注意的是,山竹富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用会引起便秘,若不慎吃过量,可用红糖煮姜茶解之。

山竹的选购

购买山竹时一定要选蒂绿、果软的新鲜果,否则会买到“死竹”,可用手指轻压表壳,如果表皮很硬而且干,手指用力仍无法使表皮凹陷,蒂叶颜色暗沉,表示此山竹已太老;不适宜吃了,表壳软则表示尚新鲜,可食;也可以看看果实下面的蒂瓣,有几瓣就表示果实内有几瓣果肉。一般一个山竹内只有一个较大的种子,食用时务必留神。