干百合是一种常见的中药材，不仅可以泡水喝，还能煮制药膳。干百合性微寒，是清火润肺的佳品，用干百合泡水喝还能起到安神的作用。下面就一起来看看干百合泡水喝的功效是什么。

干百合泡水喝的效果：

干百合含蛋白质3.36克、磷、秋水仙碱、果胶5.6克、还原糖3.0克、淀粉11.8克、脂肪0.18克、蔗糖10.39克、维生素B、钙、铁等等成分。因为营养成分多多，因此，利用的价值就高，干百合泡水喝的功效多多。

干百合性微寒味甘，有宁心安神、止咳、利湿消积、润肺、清热解毒、理牌健胃、促进血液循环等功效。还有治疗一些疾病的效果，比如：劳嗽咳血、虚烦惊悸等症，对一些保健抗衰老、肺络疾病还有特别的效果。此外，干百合有升高白细胞的作用，对癌症有很好的疗效。这些都是有药理研究表明过的，大家可以放心。

干百合的选择以及干百合泡水喝的效果，就介绍这么多，相信大家都看到了，干百合的效果多多，营养多多，对人体的效果更是多多，想要用百合养生是不错的选择，但是干百合还有一些禁忌在食用前一定要了解清楚，想要了解的可以继续浏览网站文章查找答案。

干百合的选择：

干百合要选择紧包、洁白、片大的百合鳞茎，要剔除千字头，也就是一些鳞片小且包而不紧、鳞茎小而多的干百合，还要注意表皮变红、虫蛀、霉烂、黄斑的也不要选择，一般去除泥土杂质和皮部老化瓣就可以看到百合的状态，不过干百合的区分比较难，但是挑选整理后也是比较明显的。

干百合怎么储存：

1、百合花的储存一定要注意密封，可以将原料放在深色的玻璃罐中。不过很多人认为如果选择深色的罐子则不能够更好的欣赏到百合的美丽，所以也可以选择一些透明的罐子来储存。

2、将百合花茶放入罐子中之后要注意完全密封，不能够令百合花接触到空气。因为如果接触到了空气就会吸收空气中所含有的湿气，这样就容易出现变质的情况。

3、除了需要完全密封之外，也不能够令百合花接触到强光，这是因为他会导致百合花的香气出现散失的情况，营养含量也会减少。

4、远离高温，因为高温会导致百合花出现变质的情况，这种百合花茶服用不仅不能够保健身体健康，反而会损害身体。所以说，日常在储存百合花茶的时候一定要放在阴凉干燥的位置，不过也千万不能够选择冰箱，这也不是储存百合花茶最好的选择。