辛夷花的功效与作用辛夷花泡水喝的好处

【解密特质】食物特色

辛夷花属木兰科，木兰属，也叫木兰、春花、木笔花、玉兰花、春花树花。落叶灌木，树皮带灰白色。叶大，互生，为倒卵形。花大，在叶前开放或与叶同时开放，单生枝端，外面紫红色，里面白色，有香气；花蕾外面密生茸毛。药用部分为花蕾。

【解密成分】营养结构

●辛夷花含挥发油(为柠檬醛、丁香油酚、1.8－桉叶素、蒎烯)、癸酸、油酸、维生素A、生物碱。

【解密功效】保健功能

●辛，温。归肺、胃经。祛风寒，通鼻窍。用于风寒头痛、鼻塞、鼻炎、鼻流浊涕。《本草经巯》：“凡气虚人忌，头脑痛属血虚火炽者忌，齿痛属胃火者忌。”

【解密摄取】最佳食法

●感冒头痛、鼻炎(鼻塞、流涕):3～9克，煎服。外用治鼻炎，可与苍耳子等量同用，煎汁滴鼻；或同研细末，取少量吸入鼻内，每天3～4次。

【解密宜忌】科学搭配

●外敷有发泡作用，皮肤过敏者忌用。

【解密食方】特色菜谱

辛夷花粥

●原料：辛夷花10克，大米100克。

制作过程：

●1.把辛夷花洗净，放入锅中，加清水适量，浸泡5～10分钟后。

●2.将辛夷花水煎取汁。

●3.加大米煮为稀粥。

营养功效：

●散风寒、通鼻窍。