众所周知，八角茴香就是一种比较常用的调料，很多家庭炖肉或是做汤的时候都会放一些，让汤和肉闻起来、吃起来更香。那么，孕妇能吃八角茴香吗？八角茴香可以天天吃吗？

孕妇能吃八角茴香吗：

如果是熟悉八角茴香的人肯定都清楚，八角茴香不仅仅是调料，还是一味中药，并非任何人都适合大量服用。由于它的性质决定了，孕妈是不大适合吃八角茴香的哦!八角茴香既是一种香料、调料，同时也是一种药食同源的中药材，中医对八角茴香的功效概括是“芳香化湿、活血化淤、温阳散寒、理气止痛”，但其性质本身比较燥热，不适合体质热的人群、易上火的人群大量服用。

孕妈妈在怀孕期间，凡是热性调料都要少吃，八角茴香吃多了很容易过敏和发病的，还是要忌口。大小茴香属于热性香料，过量食用有流产、早产的危险，好容易造成便秘，增加身体的负担，孕妇尽量吃清淡点。

当然，茴香菜做的包子饺子孕妇还是可以吃的，如果想吃茴香的那种香味，偶尔吃一下也是可以的，不要过分吃也不要依赖这种香料，这样才能确保孕妈妈和宝宝的健康哦!

八角茴香可以天天吃吗：

其实，这样的想法是错误的哦!虽然说，八角茴香可以增加肉香，做菜的时候常放点进去，可以常常吃到美味。但是，我们还要对八角茴香有个充分的认识哦，不能贪一时嘴爽，就长期地吃八角哦。八角茴香作为一种香料，多吃会对它产生依赖性的哦，而且，常吃对肠胃有损伤的啊，建议平时煮东西放一点就好，别天天吃!

另外，八角茴香属于发物，如果有炎症、上火等情况，吃了会加重;研究结果提示，桂皮、八角、茴香和花椒均有一定的诱变性和毒性。八角茴香可能会改变正常组织细胞的遗传功能，使其发生突变。若多用这些香料调味品，可导致人体细胞畸变，形成癌肿。所以，记住不要天天吃哦，可以偶尔吃点，也来点味觉上的享受，但是绝不能盲目多吃。

八角茴香可以怎么用：

八角茴香可以煮、炸、卤、酱及烧，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。这也是它的其中一种用法，而且百用不厌哦!比如炖肉时，肉下锅就要放入八角了，因为在煮肉的过程中，八角的味道会慢慢地渗透到肉里面，也就是它的香味可充分水解溶入肉内，使肉味更加醇香。

除了用在荤菜上，它也是可以用于素菜，如炖萝卜、卤豆干等。除了作为一种调味料，它还可以有其他的用途哦，八角是五香粉中的主要调料，所以五香粉中也是有八角的参与的。在福建，八角还是大溪香肠的主要调味品呢。也由于八角和甘草的甜味接近，可以用来在食物中替代甘草。

这么多的用法，赶紧收了吧!下次再遇到它的时候，就能轻而易举地使用啦!