1、柑橘：去除柑橘表皮的果蜡，把柑橘浸泡在40度到50度的热水中，时间约1分钟；再把柑橘取出，用布擦干；然后，使用烤箱或微波炉。将橘子用铝箔纸包好，以隔绝空气，把包着锡箔纸的柑橘放入烤箱中烤10分钟，即可食用。

2、苹果：洗净果皮，将苹果切成4大块，去掉中间的苹果心；然后，用铝箔纸将苹果包起，放入烤箱中以200度烤20到30分钟或放入微波炉高火转20分钟。

3、梨：梨是性质偏寒凉的水果，冬天最好是热吃，梨跟橘子一样，属于“耐烤”食物。烤过的梨，外焦里脆，口感很不错。4、甘蔗：将甘蔗洗净剁成小段，放入到微波炉或者烤箱，带皮烤10分钟即可。如果是放在暖气片上，烤至温热就可以吃了。5、香蕉：烤香蕉得小心一些，要定时来回翻转。这时皮会变黑，但里边还是成型的。不过如果烤得太过或者不注意翻转的话，里边就会烤成稀糊状，口感会下降。