卡巴布的基础解释 卡巴布的基础解释是什么

2024-09-14 16:04:03

卡巴布的基础解释是:是一种起源于中东,后来流传至南亚及地中海地区,后至全世界的料理。

卡巴布的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:

一、词语解释    【点此查看卡巴布详细内容】

原指“煎肉”[1]。

二、综合释义

卡巴布最典型的调理方式是,将切成四角形的肉串起来。在土耳其,除了最单纯的串烧形式,也有搭配优格食用的İskenderkebap,还有将各种骨头上的残肉屑堆栈固定在棍棒上旋转烧烤,要吃的时候一片一片薄薄的切下来的沙威玛(DönerKebabi)等各种变种版的卡巴布。另外也有不用烧烤的形式改用长时间炖煮、炸、蒸的肉类料理被称作卡巴布(Kebabı)。

三、关于卡巴布的成语

巴巴结结  巴巴急急  巴巴劫劫  结结巴巴  急急巴巴  可怜巴巴

四、关于卡巴布的词语

卡萨布兰卡  卡巴布  安地卡及巴布达  卡夫卡  卡卡  卡巴迪

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