有一定的美白作用。

野葛根粉中含有葛根异黄酮的成分，这类成分可以促进体内血液循环，滋养润泽肌肤，加快人体的新陈代谢能力，在一定程度上减少色素沉着使肌肤白亮光泽，另外，野葛根粉中的葛根素还可以抑制氧化反应，保护细胞免受氧化损伤，在一定程度上帮助防止皱纹生成，延缓肌肤衰老。

具体见效时间因人而异。

野葛根粉有一定的美白效果，但是因为每个人体质和肤质状况不同，对野葛根粉药物成分吸收程度也不相同，所以无法明确具体的见效时间，一般对于肤质状况较好者，坚持1-2个月作用即可见效。

野葛根粉中的葛根素也有一定的降糖、降压的作用，低血糖、低血压患者服用野葛根粉可能会导致体内血糖、血压水平降低，引发头晕、心悸等不适。

野葛根粉味甘，性凉，而孕妇体质较为特殊，如果孕期服用野葛根粉可能会刺激肠胃，影响孕妇的身体健康，不利于胎儿的发育。

气虚胃寒者不宜吃野葛根粉，因为野葛根粉性凉，可能会加重体内寒气，加剧对肠胃的刺激，可能会引发腹泻、腹痛、便溏等不适。

1、取野葛根粉200克，粟米300克。

2、用清水浸粟米一晚，第二天捞出沥干。

3、在粟米中加入野葛根粉搅拌均匀

4、放入锅中，再加入适量清水煮熟即可。

5、可加入蜂蜜、白糖等调味。

1、取野葛根粉20克左右放入碗中。

2、加入少量的凉水稀释，搅匀。

3、再缓缓倒入沸水，边倒边搅拌成半透明状。

4、可以直接食用，也可以加入蜂蜜、白糖等调味。

材料：柠檬1个，蜂蜜适量，冰水适量。

做法：

1、将柠檬切成片状，放入榨汁机榨汁。

2、蜂蜜倒入温水中搅拌均匀。

3、加入榨好的柠檬汁。

4、最后倒入冰水即可饮用。

材料：菊花6朵，梅子6粒，冰糖、蜂蜜适量，红茶包一个。

做法：

1、将菊花放入茶壶中，冲入沸水。

2、用小火煮，然后放入梅子，煮至梅子熟烂出汁。

3、加入冰糖，搅拌均匀倒出。

4、然后放入红茶包和蜂蜜饮用即可。