酸奶溶豆的做法烤箱

2024-06-06 03:28:35

1、将淀粉和奶粉加入酸奶中。

2、蛋清中加一半的白糖和醋,用电动打蛋器打至硬性发泡。

3、取1/3的蛋白拌入酸奶糊中。

4、在烤盘中铺好硅胶垫,把酸奶糊挤成小圆豆状,烤箱预热120度,烤20分钟即可。

酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。