春笋怎么做好吃

2024-06-05 18:08:50

用料:春笋100克、五花肉20克、食用油5毫升、盐3克、生抽5克、鸡粉3克。

1、春笋、五花肉切片。

2、春笋倒入沸水中,焯水30秒,盛出备用。

3、倒入食用油,放入五花肉翻炒至变色。

4、倒入蒜片,大火爆香,倒入春笋,翻炒均匀。

5、放盐、生抽、鸡粉,翻炒均匀即可。