行。玉米剥皮剩下比较嫩的两层先把玉米泡水里１分钟，然后吸干外皮水分。烤箱上下１８０度预热１０分钟，放入玉米，还是上下火１８０度，烤３０分钟，包着玉米皮的烤法，比锡纸烤更好保存了玉米的清香，还有一股特有的焦糖香味。