槐花蒸8到15分钟。槐花是豆科植物干燥后的花和花蕾，前者称为槐花，后者称为槐米。槐花味苦，药性微寒。主要成分有黄酮、甾体、皂苷、蛋白质、氨基酸、微量元素等。
1、槐树花摘洗干净，沥去多余的水份。
2、玉米面撒在槐花上，拌匀。
3、笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上。
4、锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散。
5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可。
6、蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可。
槐花蒸8到15分钟。槐花是豆科植物干燥后的花和花蕾，前者称为槐花，后者称为槐米。槐花味苦，药性微寒。主要成分有黄酮、甾体、皂苷、蛋白质、氨基酸、微量元素等。
1、槐树花摘洗干净，沥去多余的水份。
2、玉米面撒在槐花上，拌匀。
3、笼屉铺上干笼布，把拌好的槐花均匀的铺上。
4、锅内烧开水，上锅蒸15分钟，取出，晾凉，打散。
5、锅内烧热油下拌散的槐花炒1分钟，倒入盐，胡椒粉搅匀即可。
6、蒜捣碎，加醋，香油，少许盐拌匀，吃的时候浇在蒸槐花上即可。