豆瓣怎么炒好吃

2024-06-05 13:22:26

1、准备韭菜、肉、大豆瓣、老抽酱油、盐、葱、姜。

2、豆瓣洗净放入开水焯2分钟。

3、将肉切片,韭菜洗净切小段。

4、油烧热投入葱姜沫,加入肉片和老抽翻炒。

5、再加入豆瓣和盐,加入韭菜翻炒片刻即可。