小米虾怎么做好吃

2024-06-05 12:44:26

青红椒炒小米虾。

材料:小米虾、青辣椒、红辣椒、大蒜、生姜、生抽、老抽、蚝油、盐、油、料酒。

步骤:

1、把小米虾清洗处理干净。

2、大蒜切碎,生姜切片,青红辣椒切段。

3、热锅热油,把小米虾加入大火翻炒片刻,加入生抽、料酒、盐继续翻炒均匀,炒至小米虾呈微黄色就可以了。

4、依次加入青红辣椒、生姜和大蒜翻炒均匀后加入老抽、蚝油继续翻炒均匀至熟透就可以出锅了。