中国四大粮仓：东北平原、华北平原、长江中下游平原、珠江三角洲平原。

1、东北平原：主要包括黑龙江、吉林、辽宁三个省，我们日常买的大米，面粉大部分来自这三个地方。

2、华北平原：主要包括河北省、河南省、北京市、天津市、山东、江苏北部、安徽北部等地。

3、长江中下游平原：主要包括湖北、安徽、江苏、上海、浙江北部。

4、珠江三角洲平原：位于广东省中南部，面积约11000平方公里，平均海拔50米左右。

东北平原：位于中国的东北部，在大、小兴安岭和长白山之间，面积35万平方公里，是中国最大的平原。海拔大部分在200米以下，地面辽阔坦荡，包括三江平原、松辽平原、松辽分水岭、辽河平原，沿河多沼泽。主要包括黑龙江、吉林、辽宁三个省。

华北平原：西起太行山，东至海滨，北达燕山，南抵淮河。面积30万平方公里，它是由黄河、淮河和海河等河流携带的泥沙沉积而成的，又称黄淮海平原。平均海拔100米以下，地势低平，土层深厚，土质肥沃。主要包括河北省、河南省、北京市、天津市、山东（含江苏北部、安徽北部）。

长江中下游平原：自巫山向东至海滨，由长江及其支流冲积而成。面积约16万平方公里。该平原的地势比华北平原还低，平均海拔50米以下，有些地方的海拔不足5米，河网纵横，湖泊众多，号称“水乡泽国”。主要包括湖北、安徽、江苏、上海、浙江北部。

珠江三角洲平原：位于广东省中南部，面积约11000平方公里，平均海拔50米左右，这里河网纵横，孤丘散布。

我国幅员辽阔，又是一个农业大国，粮食的生产及储存具有悠久的历史，根据中国近五十年来大量出土的文物和历史考证，中国原始农业启蒙于旧石器时代晚期，发展于新石器时代（距今约一万年左右）。

粮食的储藏是农业栽培的继续，储藏技术是伴随着农业的发展而发展的。进入新时期时代以后，随着原始农业的发展，农业生产形成了一定的规模，粮食出现了剩余，才逐渐由粮食加工发展到储藏。而粮仓是粮食储藏技术的重要组成部分。

粮仓建设应将充分保障粮食储藏安全放在首位，从粮食自身的物理性质、生理特性、生态特点等方面考虑满足储粮安全的需要。

仓型的选择应因地制宜，根据各地区气候条件、地质结构、粮种特点、粮库性质与功能而确定适宜的仓型，全国不能搞“一刀切”；仓房建筑结构及建筑材料应根据建仓的经济性及储粮的安全性选择应逐步提高我国粮仓的综合性能。