港式桂花扎做法

2024-06-05 11:33:36

1、鲜鸭肠洗净;瘦肉切薄片,用叉烧酱腌入味;肥膘切薄片后用糖腌;咸蛋黄搓条。

2、依次按咸蛋黄、瘦肉、肥膘、瘦肉、鸡蛋皮、鸭肠的顺序从里到外卷紧,加余下调料腌入味,烤制,食时改刀即可。