除湿机的工作原理是：风扇抽入潮湿空气，通过冰冻的蒸发器凝结成水，汇集容器内或经水管引流排走，干爽空气经冷凝器由出风口排出，湿度逐渐下降。

空调：空调器在这两种独立抽湿模式下运行，其制冷系统处于高效运行状态，蒸发器和冷凝器运行工况较为合理，能效比高除湿机的工作方式是在机器内部降温，把空气中的水分析出，空间的温度反而会略微上升，但温差不明显，比较适用于盛夏以外的潮湿季节，用电量也相对节约。

除湿机：对于除湿机而言，环境温度低于15℃时，附着于蒸发器表面的水滴会结冰而使除湿效果减弱，若环境温度超过40℃以上时，系统内压力会增高而使压缩机过载，此时过载保护器应切断线路，否则压缩机马达会毁损。所以除湿机的最佳使用温度范围为15℃～40℃。