螃蟹的眼睛是复眼结构。 绝大多数种类的螃蟹都是横着走的，眼柄立起后，两个眼球就能伸向它身体的左侧和右侧前方，从而避开自己头胸部对视线的阻挡。通过发挥复眼成像广阔的优势，既兼顾正前方的视野，又使得它向左右方向甚至侧后方向移动时没有任何视线上的盲区。

螃蟹是甲壳动物的一种，我们经常可以见到螃蟹，也很容易可以观察到它们。虽然螃蟹并不是一种十分高级的动物，不过一些基本的身体结构它们还是有的。比如眼睛，螃蟹是有眼睛的，而且比较明显，观察它们的话很容易就可以观察到。螃蟹的眼睛跟其它动物的眼睛一样，都是用来看东西的，它们眼睛的作用非常显著，在它们进行各种生命活动的时候都可以发挥重要的作用。

螃蟹有几只眼睛

从数量来看，螃蟹有两只眼睛。虽说螃蟹的眼睛数量是两个，不过跟人类以及很多动物的两只眼睛都是不同的，因为螃蟹的眼睛是复眼，是由数百个单眼构成的。

这两只复眼的构造是比较特殊的，形状像是两个小球，不过后面像是带着把儿一样。而且，这个把儿还可以自由转动。这样的话，螃蟹想要观察哪个方向就会随意移动把儿的方位，将眼睛转向特定的位置，就可以看到它们想要看到的方向和位置了，可以说螃蟹观察到的方向是全方位的，没有死角。其实，在现实生活中螃蟹经常会将自己的身体埋在泥沙之中，然后只将眼睛露出来，这样就可以随时观察周围的动静了。

在大闸蟹的背甲前端，两边的眼眶里面，有着一对长长的眼睛，他的眼睛是有眼柄的，所以就会突起，而且活动相当灵活，视野很大，这也是大闸蟹遭遇天敌的时候逃命的法宝。因为大闸蟹的眼睛是由无数个六边形小眼睛组成的复眼，所以可视角度很大。对于观察环境也有很大的视角帮助。而且对于光线的明暗变化相当敏感，所以也能够在遇到突发情况的时候立即徐速的做出反应。

大闸蟹的眼睛不仅仅有着视觉作用，在大闸蟹的眼眶里面，分别有着两个触角，第一触角是可以向内侧弯曲的，，而第二触角则是向前直立的。他们都有着感觉功能，就像是人的汗毛一样，被触碰到大闸蟹能够立即作出反应，而且大闸蟹的第一触角，第二触角，也有着帮助大闸蟹保持平衡的作用。

当然了，之前说到眼睛是心灵的窗户。大家购买大闸蟹的时候经常就能看到很多已经绑好的大闸蟹，就很好奇，为什么要把大闸蟹绑起来呢?因为绑好的大闸蟹能够避免大闸蟹到处乱走，把大闸蟹体内的蟹黄蟹膏给晃散了，同时也能够防止大闸蟹夹伤人们，为我们挑选大闸蟹的时候保障安全。