1、两只鸡蛋打散备用。
2、小锅倒入奶和糖，搅拌把糖溶了。把奶煮开就行。
3、然后把煮了的奶倒入蛋液中。
4、把搅拌好的蛋奶倒入杯具中。
5、盖上锡纸水开后上锅煮15分钟。
6、取出来扣碟上，可拌上焦糖或是蜜糖吃更可口。