食用地蕨皮的好处有：
1、清热明目。
2、有利于缓解目赤红肿症状。
3、治汤火伤。
4、对治疗夜盲症有所帮助。
地蕨皮又名地耳，是一种大型蓝藻，生长，繁殖快速，耐旱耐寒，见水迅速膨胀湿润呈暗绿色，无水时迅速脱水干燥呈黑色，多见于林间地上，草丛之间。