高血压应该吃哪些食物吃那种药最好

高血压——最常见的心脑血管疾病

高血压是一种最常见的心脑血管疾病，以体循环动脉压增高为主要表现。根据我国的流行病学统计数据显示，高血压的平均发病率为13%，60岁以上人群的发病率高达20%，由此导致的心脑血管疾病的死亡率，高居全球各类疾病死亡率之首。高血压可以分为原发性和继发性两大类。绝大多数高血压患者的发病原因尚不明确，这类高血压称之为原发性高血压，占高血压患者的95%以上。不足5%的患者会在某些疾病发作后出现血压升高的现象，这种伴随其他疾病发生的高血压称之为继发性高血压。临床上很多患者，特别是肥胖体型的患者常伴有高血压，较多的糖尿病患者也会同时伴有高血压。糖尿病患者由于血糖增高，血管阻力增加，很容易引起高血压。由此可知高血压与糖尿病、高脂血症有关。

“三高两低”的清淡饮食法

高血压患者饮食宜清淡，尽量做到以“三高两低”为原则的饮食方法。“三高”是指高维生素、高纤维素、高钙，“两低”是指低脂肪、低胆固醇。在平时的饮食过程中尽量以素食为主，专家提倡多吃粗粮、杂粮、蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、鱼类、鸡肉等健康绿色的食物，少吃猪油、甜腻、油炸、辛辣的食物，过量油腻的食物会诱发脑卒中，浓茶和咖啡等刺激性饮料也要少饮用。日常生活中制作食物时，可以选择用植物油或含维生素E和亚油酸的素油为主要的食用油。晚餐要少吃，尽量选择清淡少油腻的食物。用这种简单的“三高两低”的饮食方式可以降低高血压患者的血压。

冬瓜草鱼汤对高血压患者的辅助治疗

冬瓜草鱼汤具有清热平喘的功效，可以对高血压起到辅助治疗的作用。适合于高血压引起的头痛、眩晕等症状者食用，亦可作为夏秋季保健食疗方法。制作冬瓜草鱼汤需要用的材料有冬瓜250～500克，草鱼200～250克。制作时先将冬瓜去皮，切成片备用，草鱼去鳞及内脏，洗净后放入素油锅内煎至金黄色，再与切好的冬瓜一起放入砂锅中，加清水适量，煲3～4小时，再加食盐、味精各少许调味食用。

每日服用维生素C可降低血压

由国外医学院科学家们共同进行的研究中发现，每日补充500毫克维生素C有降低血压的作用。在试验中，科学家给一部分高血压患者每日服500毫克维生素C。一个月后，这部分高血压患者的血压普遍降低了9%。科学家们一致认为吃维生素C可以降血压是一项非常重要的发现，适量服用维生素C，对身体没有不良反应。用患者自身调理与医院治疗相配合的方式，把血压降低到一个合理或者正常的范围内，对血压偏高的患者来说是一件值得高兴的事。在我们平时吃的多种食物中都含有一定量的维生素C，而在一些水果和蔬菜中维生素C的含量比较丰富。平时经常吃蔬菜和水果可以起到补充维生素C的作用。含维生素C最多的水果有鲜枣、猕猴桃、柚子，其次是番茄、草莓、柑橘，这些水果如果能在应季的时候多吃、常吃，就可以起到补充营养和降血压的作用。