宝宝长个子吃什么好小孩长高的营养食谱

Q　我家宝宝四岁了，个子有点矮，有点瘦，有些比他小的小孩都比他高，吃什么可以强健骨骼呀？

A　在医学界“钙、维生素D、维生素K”俗称为“骨骼健康三剑客”。所以，要想骨骼强壮就要让这三者互相配合发挥作用。补充足量钙的同时，加上维生素D可以促进钙质吸收，摄取充足的维生素K则能有效将钙质锁在骨基质中，这样既可增加骨骼密度，又可强化骨骼健康。

清热祛湿，壮骨

【贴心叮嘱】

海米泡发前先用清水冲洗一下，然后放入温水中浸泡至软即可。

材料：冬瓜150克，海米15克，盐、葱末、姜末、水淀粉各适量。

制作:1.将冬瓜去皮，去瓤，洗净，切成片；将海米用温水泡发。

2.锅内倒少许油烧热，炒香葱末、姜末，加适量水、海米和冬瓜片大火烧开，转小火焖烧至冬瓜熟透，用水淀粉勾芡即可。

海米的营养丰富，富含钙、磷、锌等多种对人体有益的微量元素，是人体获得钙、磷、锌较好的来源，对提高食欲和增强体质都有很好的效果。

【使用指南】

佐餐食用，经常食用，每周2～3次海米即可。

【同材不同样】

可以直接用海米做海米粥。

促进骨骼生长

【贴心叮嘱】

吃西兰花时要让宝宝细嚼慢咽，这样更有利于营养的吸收。

材料：西兰花50克，纯鲜奶150毫升。

制作:1.西兰花择洗干净，掰成小朵，放入沸水中焯1分钟，捞出，沥干水分，捣成泥。

2.汤锅内加入牛奶和适量清水烧沸，放入西兰花搅拌均匀即可。

【疗效揭秘】

宝宝常食奶汁西兰花，长得高跑得快

宝宝从小经常吃我给他做的奶汁西兰花，现在6岁，是同龄小朋友中个头最高身体最壮实的一个，喜欢跑步、踢球，运动细胞相当活跃，我觉得不是遗传因素的问题，是因为我家宝宝从小不挑食，补钙的基础好，所以骨骼强壮。

西兰花所含营养在蔬菜中首屈一指，它富含维生素、矿物质，纯鲜奶中的乳钙是人体最易吸收的钙，它的生物利用率是所有钙源中最高的，将西兰花与牛奶搭配在一起，补钙效果更是不可小视。

【使用指南】

佐餐或单独食用，每周3次，可根据宝宝喜好，每次合理进食。

【同材不同样】

每天睡前单独喝1杯牛奶，既可以补钙又能安眠。

有益骨骼和牙齿发育

【贴心叮嘱】

吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面。芝麻酱富含铁，患有缺铁性贫血的宝宝应常吃些芝麻酱。

材料：嫩茄子半个，芝麻酱、盐、香油、蒜末各适量。

制作:1.将茄子洗净，去皮，切成1厘米宽的细条。

2.把茄子条放入沸水锅中蒸10分钟，直到软烂。

3.将蒸烂的茄子用过滤网挤成茄泥，放入少许芝麻酱、香油、盐和蒜末拌匀即可。

【家庭医生】

常晒太阳能补钙。适当的晒太阳，紫外线可以使皮下组织产生维生素D，维生素D有助于钙的吸收。妈妈们每天可以选择在上午10点以前、下午4点以后带着宝宝晒半小时到1小时太阳（注意做好防晒措施）。

茄子富含维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，特别是茄子皮中含较多的维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。

【使用指南】

脾胃虚寒、哮喘者不宜多吃，可搭配主食适量食用，每周3次即可。