现在很多的男性都非常关注自己的身体健康,相信每个男人都想拥有健康的身体,但是总会有许多的问题,你们知道男性冬季养生该怎么做吗?生活中有哪些适合男性的冬季养生食谱呢,一起和小编来看看男性们想要守护健康究竟该怎么做呢?
男人要补7款冬季养生汤滋补暖身
大家通常会认为进补就是吃很多营养丰盛的东西,其实这是错误的想法,只有补充自己缺少的营养才是有利身体健康的哦!那么男性冬季养生应该吃些什么呢,一起和小编来学习一下适合男性冬季的养生食谱吧,你们平时都吃对了吗?
一、天麻竹荪煨乳鸽
鸽肉性温味甘,是高蛋白、低脂肪,并含有18种氨基酸及多种微量元素的滋补佳品,对调节人体大脑神经系统,改善睡眠、增进食欲、帮助消化、激活性腺分泌和脑垂体分泌,以至全面平衡人体机能,调理并强壮身体,有着特殊的食疗效果。
原料:天麻、花旗参、竹荪、乳鸽、枸杞。
制作方法
1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;
2、将乳鸽放下炖锅中,加入天麻、竹荪、花旗参和枸杞,加水加盖原锅隔沸水炖3小时以上即成。
二、杜蓉汤
健脾开胃、补肾益精、温理补肾。特别适于调理因肾虚引起的脸色晦暗,过度疲劳的人也很适合用于滋补元气。汤味鲜美沁人心脾。
原料:猪腰150克,杜仲8克,肉苁蓉5克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法
1、将猪腰剔去筋膜,挎花刀;
2、将杜仲和肉苁蓉一起在砂锅中煎约20分钟,留汁备用;
3、将猪腰及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水,炖约40分钟,再放入盐稍煮即可;
4、加入杜仲、肉苁蓉,一起炖至熟。
禁忌:感冒发热者忌食。
三、鹿茸鸡汤
补中益气,温理补肾。口味则唇齿留香,开胃暖身。
原料:鹿茸3克,嫩鸡翅膀肉100克。
制作方法
将嫩鸡的翅膀肉洗净,用4碗水文火煮,煮沸去除泡沫,煮至2碗水便成清汤。鹿茸用1碗水煮成半碗,倒入鸡汤内再煮片刻,油盐调味即可。
四、玉竹赤羊汤
和胃润中,健脾生津。特别适合脾虚引起的消化不良,可增加食欲。需要补肾固精的男性。口味肉嫩不膻,口味浑厚。
原料:玉竹3克,山羊肉200克,陈皮8克,枸杞2克。
调料:盐、葱、姜、料酒适量。
制作方法
1、将羊肉切块在沸水中焯后,将水倒掉;
2、将所有材料一起及葱、姜、料酒放入锅中,加入清水煮至熟软,炖约40-50分钟(煲约2个小时),然后加盐稍煮即可。
禁忌:肝炎病患者慎用。
五、洋参淮山排骨汤
补气提神、滋养生精、健脾开胃、消除疲劳。
原料:洋参25克,淮山50克,芡实50克,排骨500克,陈皮、精盐少许。
制作方法
1、先将洋参、淮山、芡实、排骨、陈皮分别洗净。洋参、淮山切片,排骨斩件,备用。
2、在瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入全部材料,再改用中火继续煲3小时,加入少许精盐调味即可。
六、五指毛桃煲乌骨鸡汤
芡实有补脾、祛湿的功效,温氏乌骨鸡含有黑色素、B族维生素、18种氨基酸和18种微量元素,而且脂肪含量很低,这道汤能健脾祛湿、利水肿、补气养生。
原料:温氏乌骨鸡一只、五指毛桃100克、猪脊骨200克、芡实25克、姜三片、蜜枣3颗、盐适量。
制作方法
1、将温氏乌骨鸡、五指毛桃、芡实等洗干净放入汤煲中;
2、猪脊骨在滚水中煮一下“飞水”,放入汤煲中;
3、切三片姜放入汤煲中,倒入10碗清水,用猛火把水烧开后,改为文火煲两个小时;
4、汤上桌前下适量的盐调味。
七、萝卜鲫鱼汤
健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
制作方法
1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。
2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。
3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。
4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。
5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。
6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
结语:男性的健康是每个家庭都非常关心的事情,相信每个男性都在寻找各种养生保健的方法,所以大家平时一定要多多了解这些保健的常识,这样才可以更好的照顾男人们哦!相信小编今天介绍的这些养生常识可以帮助广大的男士们守护健康!
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