黄米的相关诗句是：只无黄米汤儿配、不及朝朝黄米饭、苏黄米蔡肯相类。

黄米的拼音是：huángmǐ。注音是：ㄏㄨㄤˊㄇ一ˇ。词性是：名词。结构是：黄(上中下结构)米(独体结构)。

黄米的具体解释是什么呢，我们通过以下几个方面为您介绍：

一、网络解释    【点此查看黄米详细内容】

黄米黄米又称黍、糜子、黄米、夏小米、黄小米，有糯质和非糯质之别，糯质黍多作以醇酒，非糯质黍，称为穄，以食用为主。原产中国北方，是古代黄河流域重要的粮食作物之一。照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。黄米可用于煮粥、做糕、做米饭和酿酒。黄米、小米同出北方，但在北方人眼里，黄米是要高于小米的。人们拿它当江米使，有些地方还拿它做糕待客。

二、汉语大词典

秫米。也称黄糯。《新唐书·五行志二》：“都人以黄米及黑豆屑蒸食之，谓之‘黄贼打黑贼’。”明李时珍《本草纲目·谷二·秫》：“北人呼为黄糯，亦曰黄米。”《儿女英雄传》第十七回：“又有老爷、公子要的小米面，窝窝头，黄米面，烙糕子。”

三、国语辞典

黍实碾成的米。色黄，黏性极强，可用来酿酒。黄米[huángmǐ]⒈黍实碾成的米。色黄，黏性极强，可用来酿酒。引明·李时珍《本草纲目·卷二三·谷部·黍》：「黏者为秫，可以酿酒，北人谓为黄米，亦曰黄糯。」

四、辞典修订版

黍实碾成的米。色黄，黏性极强，可用来酿酒。明．李时珍《本草纲目．卷二三．谷部．黍》：「黏者为秫，可以酿酒，北人谓为黄米，亦曰黄糯。」

五、关于黄米的成语

一斗米养个恩人，一石米养个仇人  八米卢郎  柴米油盐  柴米夫妻  唱沙作米  吹糠见米

六、关于黄米的词语

一斗米养个恩人，一石米养个仇人  吃米不知米价  米米  黄稑米  米黄  黄米耳朵

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