1、先将猪肠粉切成小段。2.砂窝烧油，放入较多的油，再放一大匙的叉烧酱和柱候酱进去爆香。3.把猪肠粉倒入翻炒，将颜色炒均匀。4.再将腩汁倒入，加适量的水加盖子煮熟。5.最后将萝卜牛腩放在上面，再撒上葱花即可食用。