吃这些坚果健康又长寿 吃坚果的好处有哪些

2024-09-10 03:09:37

坚果是我们平时比较常吃的零食了,坚果的种类繁多,我们常见的坚果有核桃、瓜子、杏仁、花生等等,那那您知道吃坚果有哪些好处吗,吃坚果是我们又要注意些什么呢,接下来就和小编一起去了解一下吧。

吃坚果的好处有哪些

抗忧郁之果:葵花籽

葵花子含有β-胡萝卜素,可防止人体皮肤下层的细胞坏死,可使头发变得柔软秀丽。维生素B8,能治愈忧郁症、神经衰弱。

养生之宝:核桃

据测定,每100克核桃中,含脂肪50~64克,核桃中的脂肪71%为亚油酸,12%为亚麻酸,蛋白质为15~20克,蛋白质亦为优质蛋白,核桃中脂肪和蛋白是大脑最好的营养物质。糖类为10克,以及含有钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素(维生素B2)、维生素B6、维生素E、胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。

肾之果:板栗

板栗富含柔软的膳食纤维。健脾胃,补肾强心。血糖指数比米饭低,糖尿病人可适当品尝。每天只吃6~7粒。中医认为栗子治肾虚、腰腿无力最好。但是吃多了容易胃不舒服。

抗癌之果:杏仁

杏仁是比较适合老年朋友的,杏仁中的营养物质进入人体后,那能够有效地选择性破坏癌细胞、润肺滑肠、降低胆固醇。

心脏之果:开心果

开心果果仁是高营养的食品,每100果仁含维生素A20微克,叶酸59微克,含铁3毫克,含磷440毫克,含钾970毫克,含钠270毫克,含钙120毫克,同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1%。由于开心果中含有丰富的油脂,因此有润肠通便的作用,有助于机体排毒。开心果又是滋补食药,它味甘无毒,温肾暖脾,被益虚损,调中顺气,能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果有很高的热量,并且含有较多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。

长寿之果:松仁

松仁的脂肪成分是油酸和亚麻酸,具有降血压、防止动脉硬化、防止因胆固醇增高而引起心血管病的作用。一般地说,幼年和青年血压增高趋势,随着年龄的增长而增多更为明显。所以,防治高血压要从娃娃抓起,这样可以起到事半功倍效果。

记忆之果:花生

这里强调的是生花生的热量,并非炒制和油炸过的花生,不建议吃这种过度加工的花生,不仅热量高易发胖而且容易引发内热。花生中的减肥因子是不饱和脂肪酸,这种物质能促进体内脂肪代谢,同时丰富的维生素E和K能促进细胞新陈代谢,花生中的纤维质含量也是非常高的,因此饱腹感非常强烈。

杀虫之果:南瓜子

南瓜子是世界公认的天然杀虫食物,对人体内的血吸虫、绦虫、钩虫等幼虫有很强的杀灭作用,对保持人体健康和体内循环代谢非常重要。同时南瓜子具有南瓜的天然降血压降血脂成分,对于三高的肥胖人群和油心血管疾病的人群来说,是非常适合食用的品种。

吃坚果注意事项

1、吃肉后不要吃坚果

因为坚果也是属于热量较大且脂肪含量较高的一种食物,如果你之前已经吃过大量的肉在来吃坚果的话,会导致大量的脂肪在体内堆积,造成肥胖。

2、睡前不要吃坚果

由于坚果中含有大量的脂肪,在睡觉前吃后。会增加消化系统的负担,因此,小编建议在睡前1小时尽量不要吃坚果。

3、腹泻的人不要吃坚果

坚果中丰富的膳食纤维和油脂能起到润肠通便的作用,凡是有腹泻症状和消化道急性感染症状的人,应暂时不要吃坚果,否则会加重腹泻症状。

4、上火不要吃坚果

坚果性味温补,体质虚寒者食用会有滋补的功效。但坚果多通过烘焙、翻炒等方法制成,并会添加大量盐等调料,这易引起口腔和咽喉干燥,在出现口腔溃疡等上火症状时也不宜多吃坚果,以免加重上火症状。

结语:通过文章我们了解到,吃坚果不仅可以延缓衰老,还可以预防体内的癌细胞,还可以预防高血压,不过有些坚果中含有大量的脂肪,怕胖的朋友可要少吃点了,另外在睡觉前就不要吃坚果了,在睡觉前吃会增加消化系统的负担。