螃蟹是大家在日常生活中经常吃的一种水产食品，螃蟹与鱼以及龙虾是大家餐桌上最常见的水产食品，螃蟹的营养价值很高，有许多用处，那么请问最好的吃螃蟹的季节是什么时候？螃蟹不能和什么一起吃？螃蟹蒸多长时间？下面小编为您讲解这些。

吃螃蟹的季节是什么时候

秋天是一个丰收的季节，对螃蟹来说也不例外，每年9~10月正是螃蟹黄多油满之时，但是也有一种螃蟹在六月也是可以吃到的，对那就是黄蟹，俗话说忙归忙勿忘六月黄嘛！

螃蟹是大家常吃的食物，一年四季都会有螃蟹可以吃，不过虽然如此，秋天的螃蟹才是最好的，古时有一句话是“秋风起，蟹脚痒;菊花开，闻蟹来”，可以说九月份与十月份的螃蟹黄多油满，所以有不少美食家都说“秋天以吃螃蟹为最隆重之事”。

大家认为秋天是吃螃蟹最好的季节，是因为螃蟹的生长质量与季节有关，螃蟹在秋天生长得更好。秋天的螃蟹肉厚肥嫩，是一年中最鲜美的螃蟹，许多螃蟹都是秋天生长得最好，其中的“阳橙湖大闸蟹”可以说是肉质细嫩，膏似凝脂，味道鲜美，更是蟹中的上品，价值很高。

螃蟹中是大闸蟹可以说大部分都是磁性的，所以说在九月就应该是吃雌蟹，九月的时候雌蟹黄正丰腴，十分鲜美。而到了十月就是吃雄蟹的时候，十月雄蟹膏脂丰满，营养比较丰富。

海蟹的话，一般也是天冷的时候吃比较合适。那个时候螃蟹需要吃更多的东西，让自己更丰满一些来度过严寒，因此，天气越冷的时候，越是吃螃蟹的时候。

螃蟹不能和什么一起吃

螃蟹虽好吃、有营养、味鲜美，但是有不少人吃了螃蟹后会发生腹痛腹泻、恶心呕吐等症状，这通常是因为吃蟹的时候没注意细节造成的。吃完螃蟹不能吃什么呢？螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。

1、吃完螃蟹不能吃冷饮

吃完螃蟹不能喝冷饮。冰水、冰激凌等冷饮属于寒凉之物，会使肠胃温度降低。吃完螃蟹后喝冷饮，一定会导致腹泻。所以吃螃蟹时不能喝冷饮，吃完螃蟹后也不能即喝冷饮。

2、吃完螃蟹不能吃柿子

吃螃蟹后不能吃柿子。在《饮膳正要》中就已经记载了。螃蟹和柿子都是寒凉之物，所以两者一起吃容易伤及脾胃，体质虚弱者更要注意。另外柿子中含有鞣酸，蟹肉富含蛋白，二者相遇，会凝固为鞣酸蛋白，不容易消化且妨碍消化功能，使食物滞留于肠内发酵，会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。

3、吃完螃蟹不能吃兔肉

吃螃蟹不能吃兔肉，同食会导致食物中毒。

4、吃完螃蟹不能吃梨

与柿子道理相同，吃完螃蟹后不能吃梨，陶弘景的《名医别录》中记载：“梨性冷利，多食损人”。和上面讲到的柿子一样，梨味甘性寒，蟹也性寒，二者同食，易伤人肠胃。

5、吃完螃蟹不能吃花生

吃完螃蟹不能吃花生。花生性味甘平，脂肪含量达45%，是属于较为油腻的食物。油腻之物遇冷利之物易致腹泻，所以吃完螃蟹不能吃花生，肠胃虚弱者尤应牢记，不要贪一时口腹之欲而伤身。

6、吃完螃蟹不能吃蜂蜜

之所以吃螃蟹以后不能吃蜂蜜，考虑是主要这两种食物都是凉性的，胃肠道不好的人很容易腹泻。

7、吃完螃蟹不能吃芹菜

芹菜能够去油腻、带走一部分脂肪。不少人觉得吃螃蟹后太油腻，想喝杯芹菜汁去油腻。但吃完螃蟹不能吃芹菜，同食会导致影响蛋白质吸收，会降低两者的营养价值。

8、吃完螃蟹不能吃香瓜

吃完螃蟹不能吃香瓜。香瓜性甘寒而滑利，能除热通便。吃完螃蟹后吃香瓜，会有损肠胃，容易导致腹泻。肠胃虚弱的人这两种食物都要少吃，否则容易加重病情。

9、吃完螃蟹不能喝茶

有些人喜欢在吃螃蟹后喝茶，认为可以去腥。但吃完螃蟹不能喝茶。吃螃蟹的时候，最佳的饮料是温黄酒，吃螃蟹前后最好不要喝茶。因为蟹脚、蟹腮中难免会带有一点细菌，喝酒或醋可以杀死它们，我们的胃液也有一定的杀菌能力，但喝茶水之后，会将胃液冲淡，杀菌效果就大打折扣。

10、吃完螃蟹不能吃红薯

烤地瓜和煮螃蟹是最好不要一起吃，有的可能腹泻，甚至有的可能得结石情况。

螃蟹蒸多长时间

蒸螃蟹方法有很多种，蒸螃蟹的时间一般是十到15分钟，可以根据自己的喜好，适当的增加，三两分钟，每到周末，宝贝就要吃蒸螃蟹然而我就带宝贝去超市买螃蟹吃，首先选螃蟹是有讲究的，选螃蟹不要挑太小的螃蟹挑一些中等的，它里边儿的蟹肉很多，如果太小的话，蟹肉一点儿不好吃，而且也不香，那么下面就来详细介绍一下真螃蟹到底要真多久呢？还有就是蒸螃蟹的方法注意的事项。

1首先是选螃蟹，刚才给大家讲了，然而真螃蟹之前要用刷子把螃蟹的蟹壳还有些腿都刷干净，最好用洗洁精刷一刷，然后，在水管上充一充清洗干净，因为如果清洗不干净的话，可以中毒，然而就是，在螃蟹的，腿上撒一些白酒。

2撒白酒的时候要在和螃蟹的上面撒一些味道会更好更鲜美，还要买些绳子把螃蟹的，腿脚给绑上。预防在蒸的时候蟹黄还有蟹由的流出，张的时候一般在十到15分钟一定要正熟。如果爱吃一些老的话就要多真，五分钟。

3一般把螃蟹放上倒入水的时候冷水开锅，一般是15分钟左右，最多20分钟看螃蟹的大小而决定。在家庭里头一般，20分钟是时间最长的，如果现体内有寄生虫的话，可以多蒸一会，需要观察。

结语：螃蟹是大家餐桌上常见的食物，特别是海边或者是湖边的人家会经常吃螃蟹，上文为大家讲诉了什么时候吃螃蟹最好，吃了螃蟹之后不能吃什么食物以及蒸螃蟹需要多长的时间，希望大家能够记住。