火腿的辞典简编版是:一种腌制过的乾猪腿肉,因为颜色火红,所以称为「火腿」。 【造句】金华火腿、云南火腿。
火腿的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:
一、引证解释 【点此查看火腿详细内容】
⒈腌制的猪腿。经多次加工,色泽鲜红。引明沉德符《野获编补遗·京职·光禄官窃物》:“万历十八年,光禄署丞茅一柱盗署中火腿,为堂官所奏,上命送刑部。”⒉讥刺语。犹言狗腿。引梁启超《新罗马》第三出:“你更使惯着那两条火腿,少不免贼多从贼,兵多从兵。”
二、网络解释
火腿(金华火腿)火腿(英语:Ham),是腌制或熏制的动物的腿(如牛腿、羊腿、猪腿、鸡腿),是经过盐渍、烟熏、发酵和干燥处理的腌制动物后腿,一般用猪后腿或是以猪、牛肉的肉泥,添加淀粉与食品添加剂,压制成成的“三明治火腿”,又名“火肉”、“兰熏”。中国传统特色美食。原产于浙江金华,现代以浙江金华和江苏如皋,江西安福与云南宣威出产的火腿最有名。
三、国语辞典
一种腌制过的猪腿,颜色火红,故称为「火腿」。火腿[huǒtuǐ]⒈一种腌制过的猪腿,颜色火红,故称为「火腿」。英语ham,CL:個|个[ge4]德语Schinken(S)法语jambon
四、其他释义
腌制的猪腿。浙江金华和云南宣威出产的最有名。
五、关于火腿的词语
腿裆,腿洼子 火腿族 火腿肠 火腿 素火腿 洋火腿
六、关于火腿的英语
ham hamandegg beefham gammon prosciutto tastyslicedChineseham
点此查看更多关于火腿的详细信息