红豆汁的做法:
1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用 ;
2、煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水 ;
3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊;
4、吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。
红豆汁的做法:
1、晚上睡觉前泡上红豆,第二天一早就可以用 ;
2、煮红豆汤的水量自己掌握吧,喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的,可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算的,一碗豆子,两碗水 ;
3、放好水后,大火煮开,保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开,焖至汁水冷却,这时的豆子已经破皮开花,汤汁浑浊;
4、吃的时候可以再开火加热至温热,加红糖调味即可。