马齿苋是一种十分有营养的食物，在生活中很多朋友都会食用一些马齿苋，马齿苋的功效与作用有很多，尤其是对于女士朋友来说效果更好，今天就让我们看一看吃马齿苋有什么好处，马齿苋的营养价值，马齿苋的副作用。

吃马齿苋有什么好处

马齿苋对于人体有很多的功效，让我们看一看吃马齿苋的好处吧。

1、收缩子宫

临床和动物实验表明，马齿苋对子宫有收缩作用。

2、杀菌消炎

马齿苋对痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌有较强的抑制作用，可用于各种炎症的辅助治疗，素有“天然抗生素”之称。

3、利水消肿

降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用;钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。

4、消除尘毒

马齿苋还可以帮助我们消除尘毒，这是为什么呢？

防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防止淋巴管发炎和阻止纤维性变化，杜绝矽结节形成，对白癜风也有一定的疗效;马齿觉还含有较多的胡萝卜素，能促进溃疡病的愈合。

5、抗菌作用

对乙醇提取物对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌、伤寒、副伤寒杆菌有高度的抑制作用。对金黄色葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌、结核杆菌也有不同程度的抑制作用。对绿脓杆菌有轻度抑制作用。

6、防治心脏病

马齿苋中含有一种丰富的Y-3脂肪酸，它能抑制人体内血清胆固醇和甘油三酯酸的生成，帮助血管内皮细胞合成的前列腺素增多，抑制血小板形成血栓素A2，使血液粘度下降，促使血管扩张，可以预防血小板聚集、冠状动脉痉挛和血栓形成，从而起到防治心脏病的作用。

马齿苋的营养价值

马齿苋的营养价值很高，让我们看一看她有哪些营养吧。

1、马齿苋含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分。

2、马齿苋含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。

3、马齿苋还含有大量维生素E。维生素E可防止细胞膜的破坏。每半杯马齿苋约含12.2毫克维生素E，是菠菜中含量的7倍多。

4、马齿苋所含的SL3脂肪酸比任何其他已研究过的绿叶蔬菜都多，半杯马齿苋含有300-400毫克的d-亚油酸，它是菠菜含量的6-7倍。

5、马齿苋每百克鲜茎叶含水分92克，蛋白质2.3克，脂肪0.5克，碳水化合物3克，钙85毫克，磷56毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素C含23毫克。

6、马齿苋含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、铜、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等多种营养成分，尤其是维生素A、维生素C、核黄素等维生素和钙、铁等矿物质。其ω-3脂肪酸含量在绿叶菜中占首位。

马齿苋的副作用

吃太多时可能出现恶心不适

马齿觅无论是食用还是煎服，效果都非常不错，但是如果不加节制大量进食马齿觅，可能会引起恶心不适的情况，因此如果在不确定自己是否适合吃马齿觅之前，建议先少量进食，等到逐渐适应了再适当多吃点，以免一下子身体承受不了引起不适。

孕妇禁食马齿觅

在中医解读马齿觅的特点里面，马齿觅具有滑利、滑胎的作用，在医学尚未发达的以前一般用于孕妇堕胎。因此孕妇一定要注意禁食马齿觅，以免对腹中的胎儿带来危险。

受凉引起的腹泻患者不适宜吃

马齿觅事实上是一种寒凉的东西，因此不适合因为受凉导致的腹泻问题，对于腹部受寒引起的腹泻情况，如果不加了解就服用了马齿觅反而可能会使得病情加重。

不宜与含有鳖甲的中药同服

马齿觅与鳖甲具有一定的相克性，因此如果你正在服用中药，并且中药当中含有鳖甲的成分，建议暂时不要吃马齿觅，以免影响了中药药效的发挥。

哪些人不能吃马齿苋

1、马齿苋性寒，体虚胃寒的朋友不宜食用，以免加重体内寒气，导致腹泻等症状。

2、腹泻便溏之人忌食，马齿苋有一定滑利作用，以免加重病情。

3、孕妇不能食用马齿苋，孕妇在怀孕期间体质较弱，抵抗力和免疫力也较常人差。马齿苋属于寒性食材，具有寒凉而滑利的功效，同时其汁液对子宫有促兴奋的作用，严重会导致孕妇流产。

马齿苋适合哪些人群吃

1、适合肠胃道感染者使用，可以很好的改善病情。

2、食用马齿苋对于皮肤粗糙、眼角干燥、夜盲症者有很好的帮助。

3、患有扁平疣症状的朋友不妨多食，对于皮肤疾病马齿苋有着很好的疗效。

4、马齿苋有降血糖和血压的功效，适合糖尿病人及三高人群食用。

总结：马齿苋是一种很好的食物，但是并非人人可吃，并且吃马齿苋也有很多的注意实现，所以在食用马齿苋时一定要注意哦，避开这些食用禁忌，可以得到更好的效果，让身体更加健康哦。