花生芽炒菜吃可以吗

2024-06-02 20:14:13

花生芽炒肉:

主料:花生芽250克、五花肉100克。

辅料:青蒜适量、生抽适量、油盐适量胡椒粉适量。

1、准备好原材料;

2、烧热锅,放入少量的油,下入五花肉煸炒;

3、将其中的大部分油脂煸炒出来,五花肉微微发焦时,下入姜片一起煸炒;

4、煸炒出香味后加入花生芽;

5、翻炒一下后,加入适量的生抽,盐和胡椒粉等调料;

6、稍微焖一下后,花生芽微微变软后加入青蒜;

7、 翻炒均匀即可。