梭子蟹冷冻一年能吃吗

2024-06-02 19:49:06

梭子蟹冷冻能保存1个月,若冷冻一年,梭子蟹中的营养成分已经大量流失,且已经滋生大量细菌,产生有毒物质,不仅食用口感差,人体食用后还会引起腹痛、腹泻、呕吐等食物中毒症状,因此冷冻一年的梭子蟹不能继续食用。