对于喜欢吃辣的朋友来说，辣椒就是一个很好的调味品，但是你知道吗？辣椒其实还有很不错的好处，将辣椒泡酒是可以缓解下肢疼痛、关节不适的症状的。下面就让我们来看看辣椒的功效还有哪些，同时也了解一下辣椒的吃法以及辣椒的饮食禁忌。

每当阴雨天气或者气温下降，或者是季节变换的时候，总会有一些人出现下肢疼痛、关节不适的症状。从祖传医学理论上来说，这是典型的寒证，怎么调理呢？我们一起来看看。

准备高度白酒1000克，辣椒250克。这里的辣椒越辣越好。将辣椒泡在酒中，密封7天之后，用酒水来擦洗患处，每天三次，每次30分钟。症状尚轻者，一般2天左右见效。如果症状严重，坚持月余，也会有一定效果。

不过，此方应用之后，患者不可以受风受寒。最简单的办法，就是用塑料保鲜膜，将施术后的局部皮肤包裹上。这样就能确保万无一失了。

此方为什么有效呢？中医认为，下肢疼痛，尤其是寒性的病痛，无外乎两方面的原因所致。一是血瘀，即气血流通不畅，二是寒重，即寒邪入里。两者之间互相影响，互为加重。白酒有活血之功，辣椒有散寒之效。两者联合应用，往往可以取得良好效果。

更主要的是，此方安全性较高，制作方便，操作简单，适合普通人展开治疗。但是，刚开始应用的时候，我们擦洗患处的力道不可以太大，否则容易伤害皮肤。一旦皮肤出现损害，要立即停药。

辣椒有哪些好处

1.保护心脏

经常吃辣椒可有效延缓动脉粥样硬化的发展。

2.促进血液循环

辣椒有一定的药性，因此能“除风发汗，行痰，除湿。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼。

3.暖胃驱寒

《食物本草》中说，辣椒能温暖脾胃。如果遇寒出现呕吐、腹泻、肚子疼等症状，可以适当吃些辣椒。

4.肌肤美容

辣椒能促进体内激素分泌，改善皮肤状况。许多人觉得吃辣会长痘，其实并不是辣椒的问题。只有本身就爱长痘的体质，吃完辣椒才会火上浇油。

5.降脂减肥

辣椒素能加速脂肪分解，丰富的膳食纤维也有一定的降血脂作用。

6.止痛散热

辣椒性温，能通过发汗降低体温，并缓解肌肉疼痛，因此具有较强的解热镇痛作用。美国研究发现，辣椒素能减少传达痛感的神经递质，使人对疼痛的感觉减弱。

7.开胃消食

辣椒能促进消化液分泌，增进食欲。

吃辣椒有哪些禁忌

1.患有心脑血管疾病、高血压病不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也会妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。

2.患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。

3.患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。

4.患有痔疮的病人，由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，可以加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。

5.患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，从中医角度讲辣椒的性味是大辛大热，易上火而加重病情。

6.产妇、孕妇不宜食用辣椒，不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病;若女性白带增多、孕妇外阴瘙痒食用辣椒可加重。

7.甲亢患者不宜食用辣椒，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。

8.辣椒与南瓜相克不宜同食，南瓜包含维生素C分解酶，如果和含有大量维生素C的辣椒同炒，会影响维生素C的吸收。

9.辣椒与羊肝相克不宜同食，辣椒中含有大量维生素C，而羊肝内包含的微量金属离子，可以将其中的维生素C破坏殆尽，削弱了其应有的营养价值。

10.辣椒与白酒相克不宜同食。

辣椒的吃法

菜脯小鱼辣椒酱

材料

芥花油1200克、辣椒2100克、蒜头600克、菜脯600克、小鱼干350克、酱油150克、米酒150克、冰糖80克。

做法

准备食材：菜脯，小鱼洗净沥干备用，蒜头去皮，蒂头，辣椒切段，蒜头，辣椒用果汁机搅成碎末，辣椒切段较好搅碎。

由左至右:锅里放油，油温稍热，微火炒香蒜末，蒜末易黏锅底要不时搅拌，蒜末炒至微微变黄，蒜香满室。加入菜脯微火炒至水份蒸发，加入小鱼乾，调味料，这时锅里的油不够，适量加油，煮滚转微火煮至均匀入味，这时先试味道，调味料可视个人口味增减。

最后加入辣椒碎末，微火拌炒约15分钟，这时会看到油色变红，关火待冷却再装罐保存。

完成。这次油量是小量的慢慢加，因主要是要包饭团，辣油不需过多。

结语：以上就是小编为大家介绍的关于辣椒的功效，通过文中的介绍，我们知道了辣椒都有哪些功效，知道了对于某些病症它有着不错的功效，但是同时我们也要注意辣椒的饮食禁忌，知道辣椒的吃法，千万不要乱吃辣椒哦。