后发酵的普洱茶一定时间的存放后，汤色由普洱生茶原来的黄绿或橙黄向普洱熟茶的红浓明亮逐渐过度，滋味出现醇和、滑爽的感觉，既
经常喝白茶的人也许会发现，白茶给人的第一印象就是“甜”！而与其它茶相比起来，这种甘甜的口感就越发地明显了。为什么白茶喝起
湖南安化是黑茶的故乡，优质的黑茶决定于采用的原料，很多人认为采的茶叶越嫩越好，事实上，老茶自有老茶的特点。安化黑茶原料老
冬天到了，经常用紫砂壶泡茶的朋友偶尔会遇到这样的问题：自己用的好好的壶，怎么开裂了？有的人怀疑是壶的质量问题，也有的人怀
陈年铁观音茶叶经烘焙、冷却、密封后储于特别仓窖中促其后熟而成。分五年、十年、十五年、十八年、二十八年等几个档次。以十年至
在安溪，铁观音茶是用铁观音树种加工的乌龙茶，一年分四季采制：春茶、夏茶、暑茶、秋茶，尤其秋茶之香气特高，俗称“秋香”！何
近年来，随着白茶“一年茶，三年药，七年宝”的健康养生理念深入人心，加上科学研究不断证明白茶的综合保健功效高于其他茶类，来
公道杯，作为茶具中的一员，其独特的设计和深厚的文化内涵令人着迷。然而，它的起源却如同一个被岁月尘封的谜团，等待着我们去揭
白茶分为两大阵营：散茶和饼茶，二分天下。很多爱喝白茶的茶友们，都有这样的疑问：散茶和饼茶，哪种茶更好些？天然散状的白茶，
茶友们常常会遇到这样的困惑：“家里过期的茶是扔还是留呢？” 这其实需要从两个方面来考量哦。首先是茶类。大家都知道，茶也属
温水沏茶，茶叶轻浮水上，怎么散发清香？沸水沏茶，反复几次，茶叶沉沉浮浮，终释放出四季的风韵：既有春的幽静夏的炽热，又有秋
深秋时节寒意愈浓，秋风萧瑟中煮一壶黑茶，听壶内水沸如乐曲，闻茶香四溢飘一室，几杯热茶入喉，岂不是温暖惬意。黑茶作为后发酵
近年来，适合长期存放且愈陈愈香的黑茶，受到越来越多茶友的喜爱，更是被大家称之为“能喝的古董”。今天和大家分享五大黑茶，看
提起我国古代的“茶圣”，一般人都知道是唐代的陆羽。但说起我国当代的“茶圣”，茶界之外的人恐怕就知道的不多了。是他，创建了
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很多新茶友对普洱茶的茶票、内票和内飞经常搞混，现在，小编就带你了解这些普洱茶术语，以及它们之间的区别。茶票是什么？茶票，
一说起黑茶，不懂它的人都摇摇头。在很多人的观念里，黑茶是低级茶的象征，因为它粗糙的外表，沉重的仓味，让人难以想象这是好茶
不论你是熟悉黑茶的人还是天天品饮它的老茶客，在初遇见黑茶时候，都会不禁要问，为什么大部分的黑茶是紧压而不散存？如果你是老
白茶滋味中和，既有岩茶的花香，又有红茶的甜醇，还有绿茶的清香，更有老白茶的陈香、枣香。那么，素有“一年茶，三年陈，七年宝
说起单丛茶，人们并不陌生，但是单丛也有很多种类，今天我们就来认识一下“岭头单丛”这款茶，及其与“凤凰单丛”的区别。一、概
签名：中小企茶文化工作委员会致力于推广茶文化，普及茶知识。
