满口香扇子骨食材配料:扇子骨、面包糠、脆椒、小米椒、青椒、葱、姜、蒜、料酒、洋葱、胡萝卜、盐、淀粉、生抽、老抽、蚝油、鸡
立夏、小满时节已过,气温逐渐攀升,只要不下雨,阳光便洒满大地,带来二十几度的温暖。这个季节,人们开始感受到夏天的气息,衣
薄撑(薄餐),是广东的传统小吃,有甜咸两种,就是把糯米粉和成面,摊薄,煎熟包上馅之后切块即可。“撑”就是摊开的意思,在浅
鱼头,这一美食佳肴的原料,其独特的口感和营养价值使其成为许多家庭的餐桌首选。而要想让鱼头味道纯正,烹饪手法是关键。在此,
青花椒鱼食材配料:鲜鱼片、葱、姜、蒜、酸菜、莴笋、金针菇、青椒、青花椒、干麻椒、小葱叶、白胡椒粉、盐、鸡精、葱姜水、淀粉
随着夏日的脚步悄然来临,我们迎来了二十四节气中的小满。这是一个象征着万物繁茂的节气,意味着自然界的谷物开始饱满,但尚未成
在中国的传统美食中,腊肉以其独特的风味和口感深受人们喜爱。腊肉不仅营养丰富,而且制作简单,易于保存。今天,我将为大家介绍
生啫脆肠食材配料:生肠、姜片、料酒、葱段、彩椒、白胡椒粉、盐、蚝油、生抽、老抽、洋葱制作步骤:把生肠切小段,用两勺面粉、
炸油条,这道传统的小吃,犹如一道亮丽的风景线,在美食的海洋中熠熠生姿。其外皮金黄酥脆,如同秋日的落叶般诱人;口感香浓可口
油爆河虾食材配料:鲜河虾、葱、姜、料酒、白糖、生抽、老抽、花生油制作步骤:修剪河虾的须和刺头然后洗净备用(不怕扎嘴可忽略
豉油鸡翅食材配料:鸡翅、1.5碗生抽、2碗水、半碗老抽、2-3颗冰糖、姜片、葱段、大蒜、八角、香叶、半颗洋葱、少许料酒制
干海带,这一看似普通的食材,实则有很高的营养价值,而且热量很低,非常适合减肥的人食用。平时,大家都是用干海带比较多,那么
羊肉,作为中国传统美食中的瑰宝,以其独特的鲜美口感和丰富的营养价值而备受喜爱。然而,羊肉的膻味却成为许多食客在品尝过程中
酸辣够味、下饭必备的泡椒鸡杂,可谓是一道让人垂涎欲滴的美食佳肴。这道菜肴以其酸辣口感和丰富的层次感,成为了众多食客的心头
今天分享一款比点心店卖的还好吃的千层糖酥饼,它不仅香气四溢,更以其无与伦比层层酥脆、层层掉渣的口感赢得了无数食客的赞誉。
干锅猪肉片食材&配料:梅头肉、糍粑辣椒、白萝卜丝、蒜叶、薄荷叶、蒜片、青花椒、豆瓣酱、甜面酱、蚝油、鸡精、花椒面、胡椒粉
酸辣爆炒毛肚食材&配料:毛肚、木耳,嫩姜、韭菜、大葱、小米辣、泡椒、蒜、木姜子油制作步骤:首先准备食材,毛肚、木耳切丝,
在广东,很多家庭每逢初一、十五,都会买一些水果饼干之类的东西,一大清早就开始烧香,求家里头供奉的各路神仙保佑自家的儿孙。
豆角干,这一道风味独特的食材,其制作过程虽然简单,但却蕴含着丰富的风味与营养。想要让豆角干变得美味可口,关键在于烹饪的技
鸡杂是最草根的食材,一般的现宰的鸡就有,鸡杂以“一副”作为单位,里面有鸡肠、鸡胗、鸡肝、鸡子等。作为一种常见的食材,它含
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