对于爱好做菜的人来说,炖肉是一种常见的做法。不管是鸡肉、猪肉、牛肉还是羊肉,炖菜的魅力总是让人难以抗拒。在许多家庭厨房里
你有没有过这样的经历?站在超市的蔬菜区,面对一篮子香菇,纠结得不知所措:挑大的吧,觉得好看又饱满;挑小的吧,觉得可能更嫩
眼看天气慢慢冷了,我兴冲冲地跑到市场买羊肉,准备做一锅热气腾腾的羊肉汤。摊主热情推荐了一块看着分量十足的羊肉,我也没多想
吃了亏之后,才知道“猪前肘”和“猪后肘”不是一回事,差别挺大有一次在菜市场买猪肘,我看着摊主刀起刀落,切下一块满是筋膜的
买梭子蟹:千万别“贪”大,教你4招,保准个个“顶盖肥”!你是不是也有过这样的经历?站在水产摊前,满眼都是挥舞着蟹螯的梭子
你也许有过这样的经历:在家尝试做卤牛肉,结果做出来的牛肉要么肉质干柴,要么腥味十足,要么口感老硬,简直让人失望。这些问题
许多人发现,买回家的草莓,看着都差不多,但吃起来的味道大不相同。有人尝到的甜美多汁,别人吃到的却是带着酸味或水分不足的草
石榴,这种外观鲜艳、内含丰富的维生素,酸甜的口感,深受许多人喜爱。每到秋冬时节,市场上各式各样的石榴就成了餐桌上的常客。
签名:花开四季如歌